微波炉版「鲜草莓饼干」的步骤做法及图解

用料  

微波炉版「鲜草莓饼干」的做法  

1. 洗净的草莓切薄片

2. 吸干水分

3. 细砂糖加淀粉混匀，将草莓片放入两面裹满

4. 放回厨房纸腌渍10分钟，吸掉水分

5. 黄油微波加热20秒软化

6. 软化的黄油里筛入糖粉、低筋面粉拌匀，揉成团

7. 擀成1.5毫米的薄片

8. 用模具压出形状

9. 放入铺硅油纸的烤盘，摆上草莓片

10. 光波炉垫一个约5厘米高的盘子

11. 光波组合一烤8分钟

12. 中途烤盘里外对调下，饼干翻面

13. 再用光波组合一烤5分钟，中途烤盘里外对调烤完晾凉，撒上少许糖粉

14. 烤完晾凉，撒上少许糖粉，满满少女心的“鲜草莓饼干”就做好啦