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用料
芹菜汁手擀面的做法
芹菜打成汁,我用的是榨汁机放一点点水打成汁就行了。和面放置半小时。
揉成光滑面团
擀开
切面
如图~粗细随意~
煮熟,过一下凉水,捞出来放点鸡蛋酱
鸡蛋打散用油煎一下划散,放东北大酱炸开就行了。鸡蛋酱可以沾青菜吃,拌面条🍝无敌了~