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大概是我唯一做的还不错的了🤔
用料
水果芋圆捞的做法
水烧开,适量西米和芋圆下锅煮,沸一会后转小火,经常搅一搅防止粘锅。二十分钟左右熄火,记得关煤气灶,焖一会。期间可以切水果,我用了两个较大的小台芒,两颗荔枝(因为懒得剥了所以只有两颗),一只香蕉。焖五分钟左右拿有细小的网眼的勺子把西米和芋圆沥干捞出,放碗里冷却。
在冷却过程中可以制作甜甜的奶~可以一瓶纯牛奶加两勺左右炼乳,也可以用椰浆搭配炼乳,或者随意搭配,看自己发挥了应该难吃不到哪里去。然后搅匀,让炼乳融化。
然后把水果、西米和芋圆放进去一起搅搅,就能吃了^ω^