莲子百合薏米水.....
闷热的午后...适合一碗清热除湿的甜汤...
新鲜的莲子比干的吃口软糯...清晨采购回莲蓬,花上30分钟剥壳 去皮去莲芯....体会了一把只有风扇的夏日.....心静自然凉估计就是这样吧......
莲蓬要选有份量的代表里面颗粒的饱满程度,上海的莲蓬卖5元4个,可以剥200克左右的新鲜莲子....
用料
莲子100 | 克(2朵莲蓬) |
薏米 | 100克 |
冰糖 | 30-40克 |
百合 半个 |
莲子百合薏米水(新鲜莲子版)的做法
莲子百合薏米水.....
闷热的午后...适合一碗清热除湿的甜汤...
新鲜的莲子比干的吃口软糯...清晨采购回莲蓬,花上30分钟剥壳 去皮去莲芯....体会了一把只有风扇的夏日.....心静自然凉估计就是这样吧......
莲蓬要选有份量的代表里面颗粒的饱满程度,上海的莲蓬卖5元4个,可以剥200克左右的新鲜莲子....
用料
莲子100 | 克(2朵莲蓬) |
薏米 | 100克 |
冰糖 | 30-40克 |
百合 半个 |
莲子百合薏米水(新鲜莲子版)的做法