用料
玉米淀粉 | 40克 |
牛奶 | 1袋 |
糖 | 克 |
SUKI淡奶油 | 110ml |
舒可曼无糖可可粉(选用) | 适量 |
可受热玻璃饭盒 | 1个 |
椰蓉(选用) | 适量 |
牛奶小方🍼的做法
1/3牛奶和玉米淀粉混合下
旁边弄锅 把剩下的牛奶,淡奶油,白糖放进去 开中火就行一直搅拌 要不容易干
锅里煮沸之后加入刚才混合的牛奶玉米淀粉(搅拌下)倒锅里
必须马上迅速搅拌 锅里的东西会马上变得很稠,再搅拌会儿就有点要凝固时候关火,赶紧倒到刚才准备的盒子里,凉会儿盖盖子放冰箱放一晚上
第二天拿出来就可以切成小块了 然后再撒可可粉就行了
小贴士
1.如需做巧克力味道和椰蓉味道需提前在容器底部撒一层巧克力/椰蓉
2. 可可粉≠巧克力粉
3. 之所以选无糖是因为刚才做小方的时候里边加了糖,如果再用有糖的会很甜