家常简单易做，零基础！桂花糕桂花马蹄糕简易版做法，简单易做，零基础！桂花糕桂花马蹄糕简易版食谱与做法

用料  

简单易做，零基础！桂花糕桂花马蹄糕简易版的做法  

1. 准备好材料

2. 马蹄粉250克

3. 加入800克水调匀

4. 搅拌均匀

5. 过筛，去渣。

6. 准备好桂花

7. 准备另外一个锅加冰糖和桂花，水700克煮至糖融化。

8. 桂花糖水中倒入部分马蹄粉浆，不停搅拌至如图透明，这个步骤最好用打蛋器搅拌。

9. 把上一步搅拌好的马蹄糕倒入剩下的马蹄粉浆内不停搅拌。

10. 盘中刷油，防止粘锅。

11. 倒入搅拌好的马蹄糕，放入锅中，大火蒸35分钟。

12. 取出摊凉，如图又变成透明的。

13. 切块装盘特别好看。

14. 非常爽口弹牙。

小贴士

有的小伙伴说煮出来水很多或者不成功，一定要检查是不是生糊和熟糊搅拌的时候是否均匀。