超市买的酸奶是甜的,为了减少糖的摄入,我决定自制酸奶。
自制酸奶做出来一尝,什么味道也没有。没有甜味的酸奶,竟然难以下咽…
原来…原来我一直喜欢的是酸奶的口感和甜味。
转念一想,
自制酸奶加带甜味的东西不就行了吗?
用料
酸奶 | 200ml |
水果 | 切好 |
酒酿 | 2-3勺 可加可不加 |
自制酸奶+水果的做法
酸奶加酒酿放在一个碗里,
水果放在另一个碗里,我用的是西瓜。
(水果不要用火龙果,容易窜稀脱水!)水果放进酸奶里,用勺子将酸奶浇在水果上,吃起来竟然出现融化后的冰激凌口感!!!
小贴士
水果不要用容易窜稀的,会引起脱水。