家常流沙芝麻花生馅青团（简易版）做法，流沙芝麻花生馅青团（简易版）食谱与做法

因为流沙馅是流沙状态 不塌的肯定不会流沙也不会好吃 但蒸好也不会太塌 青团里面我包了花生芝麻
紫薯粉里面放了豆沙
南瓜粉你可以做成咸口的 炒熟猪肉笋干酸菜包进去就行

用料  

流沙芝麻花生馅青团（简易版）的做法  

1. 花生 芝麻微波炉烤熟 没有微波炉就用炒锅 用研磨机把芝麻分别打磨成粉 花生我是敲碎的 小颗粒就行
   冷藏好的猪油跟花生 芝麻 白糖搅拌均匀

2. 艾草倒入清水加小苏打煮开  然后用漏勺捞出艾草放入冰水中充分冷却 颜控的话就用机器 不在乎颜值可以煮烂了跟糯米粉直接揉 揉到合适的软硬度即可 （也完全可以用艾草粉代替）                       
   
   糯米 粘米 猪油 糖加上艾草汁混合均匀以后        取20克面团按扁 放入锅中烧开浮起再煮十几秒 与原先的面团充分揉匀

3. 30g的皮包35g的芝麻花生馅 皮太薄容易漏 也不好吃 你自己适量 觉得不太好包就可以加厚点皮

4. 水开以后放入青团蒸10分钟即可

5. 艾草换成了紫薯粉

6. 跟青团一样先烫熟20g

7. 里面我包的豆沙

小贴士

蒸好的成品表面刷一层油 防粘 可以用保鲜膜裹好