新鲜的银耳除了炖汤，其实做水果甜品也是一种创意。前天看了黄小厨的木瓜银耳雪梨炖，忽然自己萌生了这个新的改动。去烦解燥，润肺佳品。
用料
| 银耳 | 1/4朵 |
| 枸杞 | 适量 |
| 顶级冰糖 | 些许 |
| 稷山板枣 | 2颗 |
| 木瓜 | 1个 |
鲜银耳木瓜盅的做法
8-9成熟的木瓜一个，切半去籽。
![鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将木瓜内部和底部的肉挖出来些许，以便放其他材料。银耳备好。
![鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
木瓜底部，铺银耳，放枸杞，冰糖，边上放两个红枣。
![鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再将之前挖出的果肉盖上，准备入蒸锅大火蒸15分钟。
![鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅成品图，美味。
![鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜银耳木瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
入蒸锅后，如果放不平，可以在下面放筷子垫着。希望大家喜欢～