刚开始做的是桑椹果酱，每天泡水喝好像也不能短时间解决，所以就做成了雪糕，口感绵密无冰渣
用料
| 桑葚 | 500克 |
| 冰糖（黄冰糖更好） | 适量 |
| 酸奶 | 200克 |
桑椹雪糕的做法
新鲜的桑椹去蒂洗干净，放到料理机打成汁
不粘锅或者陶瓷锅（只要不是铁锅就好），冰糖一起放入，小火熬啊熬（全程不加水）
做果酱的话熬个一小时左右，成品挂铲小三角就差不多了
做雪糕的话，我感觉煮开稍粘稠就好了（咱也没试过，只是感觉）熬好后晾凉，酸奶果酱混合均匀，放入模具冰箱冷冻4个小时以上就好了
小贴士
个人口感决定冰糖的多少，建议少放些，成品不够甜的话加蜂蜜