夏天就想喝点冰冰凉凉的,今天骞妈做了一份最近火得一塌糊涂的蓝莓冻撞奶,冰冰凉凉超级解渴,好喝到停不下来!简单好做一看就会,快点看过来!
用料
蓝莓 | 30克 |
牛奶 | 200ml |
白糖 | 20克 |
白凉粉 | 20克 |
蓝莓冻撞奶的做法
准备好所有食材。
蓝莓盐水浸泡5分钟清洗干净。
奶锅中加入清水煮开,加入蓝莓煮出颜色,捞出蓝莓,
加入冰糖。
加入白凉粉搅拌均匀。
倒入容器中晾凉。放入冰箱冷藏2小时至凝固。
凝固后的蓝莓冻,用勺子舀入杯中。
倒入牛奶。
口感香醇,而且低脂低卡,冰冰爽爽,
这就是夏天最爱的味道。
喝起!