家常抹茶蜜豆粽(这个端午我选择原谅)做法,抹茶蜜豆粽(这个端午我选择原谅)食谱与做法

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抹茶蜜豆粽(这个端午我选择原谅)的做法步骤图

各种怪异的口感,神奇的形状,还有横空出世的水晶粽子刷新了历年的端午节~
今年的端午
我们吃。。。。。
原谅色粽子哈哈哈哈哈

用料  

抹茶 适量
红豆 适量
粽叶 若干
冰糖 若干
糯米 若干
绳子 若干

抹茶蜜豆粽(这个端午我选择原谅)的做法  

  1. 泡粽叶,红豆,糯米,红豆泡3-4个小时即可用电煲制作蜜红豆,根据喜欢的甜度放入冰糖(煮粽子的时候蜜红豆的甜味会被稀释,所以可以放入比平时量多的糖),然后放入没过红豆的水,选择煮饭模式,如果完成以后红豆还未软糯,可以再来一到两次煮饭模式,直到达到自己喜欢的软烂程度
    煮红豆的时候可以沥干糯米,拌入抹茶粉,拌匀,达到自己喜欢的颜色(同样煮粽子会稀释部分味道和颜色,可以加大抹茶粉的量)

    抹茶蜜豆粽(这个端午我选择原谅)的做法步骤图 第2张
  2. 清洗粽叶,然后包粽子,然后加水没过粽子,大火煮开,中火煮25分钟左右

    抹茶蜜豆粽(这个端午我选择原谅)的做法步骤图 第3张
  3. 捞出粽子~打开享用~如果味道不够可以准备一些蜂蜜,或者巧克力酱等调味

    抹茶蜜豆粽(这个端午我选择原谅)的做法步骤图 第4张

小贴士

包粽子千万别漏米咦嘻嘻嘻嘻嘻~~