粽子味卤蛋的做法和图解 好吃的粽子味卤蛋家常做法

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粽子味卤蛋的做法步骤图,粽子味卤蛋怎么做好吃

每当端午时节大家期待吃粽子的时候我家更期待吃的是粽子味的卤蛋,蛋黄格外细腻丝滑~蛋清有粽子的糯香,跟大家分享这个家传的卤蛋做法~

用料  

新鲜鸡蛋 30个
糯米 1000克
五花肉 400克
咸蛋黄 20个
花生米 100克
老抽 2勺
生抽 2勺
10克
粽子绳 若干根

粽子味卤蛋的做法  

  1. 洗好粽叶,凉水煮沸后泡3小时

    粽子味卤蛋的做法步骤图,粽子味卤蛋怎么做好吃 第2张
  2. 准备好包粽子的食材

    粽子味卤蛋的做法步骤图,粽子味卤蛋怎么做好吃 第3张
  3. 包成这样三角形的粽子

    粽子味卤蛋的做法步骤图,粽子味卤蛋怎么做好吃 第4张
  4. 洗好鸡蛋跟粽子一起用高压锅煮三小时以上~

    粽子味卤蛋的做法步骤图,粽子味卤蛋怎么做好吃 第5张
  5. 放的时候一定要铺一层粽子、铺一层鸡蛋、再铺一层粽子

    粽子味卤蛋的做法步骤图,粽子味卤蛋怎么做好吃 第6张
  6. 最终出炉的卤蛋就是这样颜色的,蘸些白糖吃更加美味

    粽子味卤蛋的做法步骤图,粽子味卤蛋怎么做好吃 第7张
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