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还是自己要做 写下来
用料
过年灌肠子的做法
肉提前用葱姜腌一下 和淀粉混在一起
加热肉汤和花椒水 少量多次放进去 一直搅拌 调到合适的稠度
最后在面上淋上适量香油
肠子袋开始灌 灌好了放进盛满水的锅中 待水开 计时一个半小时 中间翻转下 等肠子浮起来差不多就熟了