>
用料
宿舍煎牛肉的做法
从超市买烧烤用牛肉片,撒适量的盐与黑胡椒腌制.
电饭锅放油,按煮饭键,放入大蒜片煎出香味(可略)。
在牛肉腌制20分钟后,放入牛肉,煎到电饭锅自动跳到保温键 ,翻面煎到再次跳到保温键 。想要老一点的可以继续煎。
出锅,切成适当的大小,拌上烤肉酱。再煎一下香芋片,撒椒盐作为配菜。