一份十分简单的宿舍食谱,同样适用于单身贵族的你们!
米饭选择的是泰国香米,蒸出来后宿舍全是淡淡的米饭香气!
用料
鸡翅 | 8个 |
可乐 | 300ml |
生抽 | 三小勺 |
料酒 | 三小勺 |
泰国香米 | 一杯 |
水 | 适量 |
青菜 | 2颗 |
生姜 | 2薄片 |
盐 | 适量 |
宿舍篇-可乐鸡翅配菜饭的做法
把鸡翅洗净,背面划两刀方便入味。
电饭锅先放1/3的水煮开下鸡翅,开水状态下煮5-8min。
把鸡翅捞出来,水倒掉。把可乐全部倒进锅里,再放入料酒、生抽、姜片和适量盐
最后加入鸡翅,摁下煮饭键,直到收汁鸡翅先盛出来,连着汁倒在碗中。
现在来煮饭,米洗净,加入合适量的水和剁碎的青菜
再放少许盐,摁下煮饭键。等到电饭锅跳档到保温状态,把鸡翅放在米饭上,再闷一会会就能吃了!
小贴士
1、以上两个步骤我用了1个半小时,方便又快速。
2、比起外面油油的外面,自己做出来的更健康!