每天变着法做早饭,就是为了坚持早起以及保证这一顿的如期进食!所以总想着怎么做能好吃好看。昨晚灵机一动,创意了这么一个小串,竟然味道很好,于是萌发了写出来的冲动。因为是吃过之后才想起写一下做法所以没有其他图片😅
用料
西兰花 | 小朵 |
火腿肠 | 半根 |
黄花 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
黑胡椒 | 少量 |
十五分钟早餐@清爽小串的做法
食材洗净滤干水分~
切小丁,牙签穿小串~
烤盘刷油~
放入小串,用食盐,黑胡椒直接撒在小串上~
烤箱200度,上下火烤5到6分钟,拿出翻面,再烤5到6分钟。
小贴士
除了以上食材,其他一切容易烤熟的食材都可以选取。建议肉类少于蔬菜类,比如我的一种肉三种蔬菜。这样口感比较清爽,又有荤食的鲜香。另外,我觉得不容易很快烤熟的东西比如土豆,也可以过一下水然后再烤。所有食材经过过水或者清洗,一定控干后再穿串上烤盘。