家常新手0失误家庭版鸡蛋羹做法，新手0失误家庭版鸡蛋羹食谱与做法

以前在家从来不做饭，疫情期间真的是改变了家庭“分工”，爸妈上班我没开学，所以自己动手丰衣足食～

用料  

新手0失误家庭版鸡蛋羹的做法  

1. 1.准备好上边说的材料哈

2. 2把鸡蛋拿【筷子】打散

3. 3【重要！！】   在1.5倍的温水（水：蛋液1：1.5，注意是温水昂！）里➕盐  →  搅化然后加到鸡蛋液里，再次打散  →  搅拌好一定要过滤！过滤！过滤！  有必要还要除气泡

4. 4.图拍少了。                                                 【水烧开，再放进锅】蒸10分钟～                                                                 【火不能大！火不能大】中途我会偷偷打开盖子扔几颗葱花。                                    出来好了以后以后用刀画四方格，然后海天酱兑水，淋上去，香油也是丫

5. 用到的海天酱

小贴士

希望大家也能第一次就成功～