土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤,土豆泥鸡蛋煎饼怎么做最好吃

味美阁 人气:3.4W
土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

孩子早餐!今天忘记放最爱的芝麻了!

用料  

土豆 2个
鸡蛋 2-3个
低粉 1-2大勺
椒盐 适量
小葱 1根
食用油 适量
其他蔬菜 适量

土豆泥鸡蛋煎饼的做法  

  1. 土豆切片。

    土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水上锅10-15分钟,反复碾压成泥。

    土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有材料混合搅拌均匀,油也一起放入,油要多一点喔,否则很干。

    土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 浓稠面糊,不能太清或太稠了。

    土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 小火热锅后,20秒左右翻面煎熟即可。注意要成型后再翻面,否则会烂。

    土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一个的样子。

    土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 软糯香!

    土豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

根据喜欢,可放入其他菜类,如胡萝卜,火腿丁,青花菜,也可放入玉米粉,荞麦粉等杂粮一起。