家常㊙️免烤箱零失败❗️皮薄馅多的草莓班戟❗️🍓做法，㊙️免烤箱零失败❗️皮薄馅多的草莓班戟❗️🍓食谱与做法

好吃到爆的草莓班戟，一口平底锅就能搞定❗️皮薄馅多，超大草莓，酸酸甜甜好吃到舔手指❗️新手也一次成功❗️

用料  

㊙️免烤箱零失败❗️皮薄馅多的草莓班戟❗️🍓的做法  

1. 鸡蛋加入糖粉搅拌均匀

2. 加入纯牛奶

3. 搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉搅拌均匀

5. 加入融化后的黄油搅拌至顺滑

6. 搅拌好的面糊很多颗粒，没关系，过筛一下更细腻，

7. 我过筛了两次

8. 现在已经很顺滑无颗粒

9. 平底锅舀入面糊摊平，小火加热，

10. 班戟皮凝固，有冒泡就熟了，

11. 晾凉

12. 我做了5张8寸皮

13. 准备好草莓，淡奶油加糖打发至不流动状态，

14. 班戟皮中间舀上一勺奶油，再放上草莓，再舀上一勺奶油

15. 折叠

16. 再折叠完成

17. 超级好吃

18. 皮薄馅多

小贴士

我做的8寸的班戟皮，做了5张，淡奶油只能包4个草莓班戟❗️过筛面糊时，用刮刀来回刮就能把面粉颗粒刮没有，过筛两次更加细腻❗️