快上手的蒜香芝士佛卡夏的步骤做法及图解

佛卡夏在意大利非常受欢迎，它是一款配料丰富的，呈扁平形状的面包。通常人们会用各式香草和橄榄油调味，搭配上芝士、熏肉和各种蔬菜，像另一种形式的披萨。佛卡夏：拉丁语中的本意是“中央”或者“火炉”，其实想想看，厨房至美景色不过是炉火温暖而热烈，炉火中飘满香气。
      今日周末，家里刚好有小番茄，迷迭香，不想等待面团发酵，灵机一动就用三明治面包片做上一款改良版的佛卡夏面包吧，美食大神们可不要喷我啊。

用料  

快上手的蒜香芝士佛卡夏的做法  

1. 迷迭香叶片，小番茄切开，蒜切片倒入橄榄油，黑胡椒，少许盐搅拌，腌渍一会儿。

2. 鸡蛋打散用一半，倒入牛奶，少许黑胡椒，盐调味，面包片在蛋液里两面浸湿。

3. 两片面包中间铺上芝士碎。

4. 把腌渍过得小番茄蒜片迷迭香铺在面包浸湿片上。

5. 烤箱上下火150度，20分钟。

6. 各自家的烤箱气不同，多观察，别糊了，知道为什么要把面包片用蛋奶液浸湿了吧，就是怕烘烤时面包边缘糊掉。

7. 配上一杯拉花拿铁，完美！拉花技艺有待提高，哈哈，凑合看，但是味道完全不减分的那种。

8. 再看看，我在吃一块，味道相当丰富，蒜香，芝士，牛奶，番茄的酸甜。。。你们流口水没，做起来解解馋吧，🐯