家常地梨小贝壳(宝宝辅食)做法,地梨小贝壳(宝宝辅食)食谱与做法

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地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图

一岁多的二宝喜欢自己用手拿着吃东西。在逐渐炎热的天气中,吃点地梨有利清火。小小的颗粒感对于萌芽期的宝宝来说,也是不错的锻炼。简单萌萌哒的小贝壳出现了。全麦粉口感比较粗糙。我使用小麦胚芽加入普通面粉,营养丰富的同时,口感更细腻。

用料  

面粉 150克
鸡蛋 1个
白砂糖 50克
酵母 4克
90克
地梨 8个
小麦胚芽 10克

地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法  

  1. 准备小麦胚芽,将除地梨外的所有材料合成一个光滑的面团。等待发酵到2倍大。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 面团能拉丝就可以了。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 清洗地梨,去皮。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第4张
  4. 地梨清洗后切成小颗粒,便于小孩咀嚼的大小。大约2毫米左右。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第5张
  5. 面团排气后搓成大小合适的小团。大约宝宝小手大,便于抓取。大约直径4厘米。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第6张
  6. 擀成椭圆形,用切面刀划出花纹。把地梨末压上去。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第7张
  7. 用筷子加起来,小心不要夹破。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第8张
  8. 其中一面翻到下面。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第9张
  9. 成功。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第10张
  10. 做好后,醒发5分钟。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第11张
  11. 上汽后15分钟,熟后即可。

    地梨小贝壳(宝宝辅食)的做法步骤图 第12张
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