家常简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)做法,简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)食谱与做法

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简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)的做法步骤图

虾米和海苔赋予玉子烧海洋的味道哦~

用料  

鸡蛋 2个
3克
白砂糖 10克
番茄 半个
虾米 十几只
海苔 1片
柠檬汁 几滴
牛奶 半个蛋壳
黄油 10克

简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)的做法  

  1. 虾米浸泡至软,和番茄一起切小块,放入加了柠檬汁的碗里。打进两个鸡蛋,放糖和盐搅拌均匀。

    简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅开小火,锅底刷黄油,放入一半蛋液,不用等熟,半凝固的时候卷起来。

    简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 从一边卷起。

    简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 卷得差不多的时候倒入剩下蛋液,半凝固状态的时候继续卷。

    简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 稍晾凉后切件,卷上切好的海苔。

    简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 完成。

    简易海苔虾米番茄玉子烧(平底锅版)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.没有黄油用植物油也可以
2.自己做的是加了一些苹果的,酸酸甜甜也不错
3.虾米可以放一点水进微波炉1分钟,快速变软

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