分量是做8个松饼的量。
用料
黄油,融化 | 100克 |
淡奶油 | 60ml |
盐 | 1 tsp |
鸡蛋,室温 | 3个 |
香草精 | 少许 |
椰子面粉 | 35克 |
泡打粉 | 1/2 tsp |
【生酮】【低碳饮食】椰子面粉松饼的做法
先上一张食材全家福。用淡奶油代替牛奶减少乳糖的摄入。
将黄油和淡奶油混合均匀。
加入3个鸡蛋,混合均匀。
加入椰子面粉和泡打粉,混合均匀。btw,椰子面粉实在太好闻了。
预热平底锅,面糊里已有黄油等,锅中无需放油。约1分钟,待边缘凝固即可翻面,全程小火。
完成,Enjoy~
小贴士
喜甜的宝宝可以加入少许甜叶菊,不过不加也非常好吃啦。
共8个松饼,可以吃四天,也可以八天啦,看个人情况。
8个松饼的巨量营养素(具体每餐的巨量营养素按食用的个数来计算):1300卡路里,120克脂肪,净碳水10.3克(总碳水22.8克,纤维素12.5克),蛋白质25.1克。