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广西扣肉汁调配的做法步骤,广西扣肉汁调配怎么做最好吃
02-03配方来源:抖音@广西乔八哥玉林风味扣肉汁调配用料红葱头2个蒜瓣2瓣姜1块酸茭头4-5颗咸酸梅3-5颗腌土柠檬半个白糖40克甘草粉1小勺腐乳4-5块生抽1汤勺蚝油1汤勺胡椒粉适量冰花酸梅酱2汤勺海鲜酱1小勺柱候酱1小勺老抽适... -
广西肉粽的做法和图解 好吃的广西肉粽家常做法
02-21用料糯米500克五花肉650克盐10克老抽2勺生抽1勺棉线20根广西肉粽的做法粽子叶煮一下洗干净,两头角可以剪下,晾起来,我还买了一款大粽叶没上图有两个手掌大的那种才能包这款粽子!肉加盐老抽生抽腌制下买点喜欢吃的豆子泡个... -
家常广西酸嘢(酸萝卜)~做法,广西酸嘢(酸萝卜)~食谱与做法
12-09不能回家乡吃,那就自己动手丰衣足食!以腌白萝卜为例,可以自行更换喜欢的食材如黄瓜,卷心菜,木瓜等食材准备:白萝卜、小米椒、白醋、冰糖(黄冰糖白冰糖都可以)、盐、饮用水(不要用生水)器材准备:容器(密封罐或保鲜盒)、小奶锅用料白... -
家常广西粑粑之端午节粽子(羊角扭)做法,广西粑粑之端午节粽子(羊角扭)食谱与做法
09-21用料糯米两斤五花肉25块花生半斤红枣或板栗25颗稻草25根粽子叶25片盐,食用油,食用碱高压锅24的广西粑粑之端午节粽子(羊角扭)的做法粽子叶洗干净备用,稻草摘选好剪齐泡水。糯米洗干净浸泡四小时以上(最好晚上浸泡隔天早上用... -
家常广西十大名菜之荔浦芋头扣肉做法,广西十大名菜之荔浦芋头扣肉食谱与做法
12-08荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一,广西各地传统宴席名菜,曾获“全国名菜”之称。色泽金黄,酥而不烂,肥而不腻,芋片芳香,肉片味醇、色、香、味、形俱佳。吃荔蒲扣肉有个讲究,不是避开肉块专夹芋头,而要芋头与扣肉成双入口,这样... -
家常美味的鸡屎藤,广西,广东,的美食做法,美味的鸡屎藤,广西,广东,的美食食谱与做法
02-20广西,广东,海南的美食。既可以做中药,又可以做成美食。在抗日战争年代,人们想给抗日军队送粮食,可是要经过检查关卡,于是人们就说鸡屎藤是拿来喂猪的,才经过了关卡。现在鸡屎藤一个广泛的食品。用料鸡屎藤叶根据个人用量糯米... -
家常广西釀豆腐卜(马来西亚版)做法,广西釀豆腐卜(马来西亚版)食谱与做法
07-11~这道菜的名称很奇怪吧~😂~让我简约的解释一下~~马来西亚是个多元种族的国家~~主要三大种族是马来人~华人和印度人~~这里的华人也有分广西人~广东人~福建人~潮州人。。。。。~这道~广西釀豆腐卜~是这里的广西人家庭的... -
家常超详细广西七月十四糍粑做法做法,超详细广西七月十四糍粑做法食谱与做法
09-07又一年七月十四中元节,家家户户都在杀鸭祭祖还有有制做芭蕉叶糍粑,糍粑吃起来口感软糯,内馅是黑芝麻花生红糖味,还有芭蕉叶淡淡的清香……用料糯米粉1000克花生267克黑芝麻76克红糖123克芭蕉叶一把花生油适量温水适量超详... -
广西田螺鸭脚煲的做法步骤,广西田螺鸭脚煲怎么做最好吃
01-27田螺鸭脚煲是广西人宵夜桌上很常见的一道菜,平时出去吃宵夜,60块钱的鸭脚煲是两个人的份量,还是挺贵的,于是我自己去市场买了60块钱的材料,做出来的份量足以让7个人吃,实在是太棒了点,不怕麻烦的朋友(其实也没有很麻烦)可以按... -
广西小吃-落水包的做法步骤,广西小吃-落水包怎么做最好吃
03-06家乡的味道用料粘米粉适量糯米粉适量馅料适量广西小吃-落水包的做法馅料1馅料2馅料3猪肉大火翻炒猪肉加入自己喜欢的调料放入蒜末加入木耳炒熟加入胡萝卜撒上葱花馅料出锅这是粘米粉和糯米粉的混合。妈妈提前把粘米和... -
广西烧肠的做法和图解 好吃的广西烧肠家常做法
02-15广西妹子爱吃粉其中的烧肠粉颇受欢迎烧卤店和米粉店都喜欢做烧肠从小就喜欢但苦于不会做只能到烧卤店买烧肠和腊肠不一样不一样不一样用料梅头肉一斤猪小肠1条生抽适量耗油适量盐适量白糖或蜜糖稍微多一点点不可太多... -
广西的艾粑粑的做法步骤,广西的艾粑粑怎么做最好吃
02-10用料糯米粉500克红糖适量黑芝麻适量花生适量新鲜艾草适量广西的艾粑粑的做法艾草洗好煮烂,放置一边备用。芝麻和花生用锅烘干,出香味。放冷。等到花生和芝麻都冷了之后,用工具将其捣碎。花生“红壳”去掉。做馅儿。将处... -
家常广西风味-吃一口就落泪的番茄炒油豆腐做法,广西风味-吃一口就落泪的番茄炒油豆腐食谱与做法
05-07本来是随手一炒,没想到味道那么感人,这种感觉太熟悉了,在广西经常吃到这样的风味,离家之后好像就不怎么吃到了。吃一口就像回到小时候ಥ_ಥ用料豆腐条/油豆腐/豆腐泡100g番茄1个(100g左右)肉末60克青椒/红尖椒3、4个(装饰用,... -
广西特色柚子皮的做法步骤,广西特色柚子皮怎么做最好吃
03-05用料柚子皮1个豆豉2勺辣椒2个蒜米5瓣南乳1块酱油2勺蚝油1勺盐适量广西特色柚子皮的做法煮柚子皮最麻烦的就是泡皮,因为要把苦水泡出来,起码要两天。新鲜的柚子皮,刮掉外皮黄色部分,然后把皮放入开水中吸饱水分烫软,大概1分... -
家常广西油茶(破壁机版)做法,广西油茶(破壁机版)食谱与做法
02-01公司饭堂日常吃食~用料蒜米8瓣茶叶40克花生20克米1杯油20克蒜3瓣姜8片广西油茶(破壁机版)的做法用热水把茶叶冲泡10分钟,然后沥干水份,中小火煸炒5分钟左右盛出备用,姜葱蒜绿豆洗净备用。热锅,放油,先加入姜葱蒜煸炒,然后加入... -
家常广西味道-酱油泡七彩椒做法,广西味道-酱油泡七彩椒食谱与做法
08-02家乡的另外一口绝味!正宗做法,经典回味。用料七彩椒1斤酱油没过辣椒整颗蒜适量粗盐适量广西味道-酱油泡七彩椒的做法洗净七彩椒,去蒂(如果辣椒新鲜,不要去蒂,只用剪刀剪齐即可)和大蒜一起晾干。北方买不到七彩椒,网上买的挑挑... -
广西油茶的做法和图解 好吃的广西油茶家常做法
02-14一直喜欢喝油茶,但是隔壁阿姨的油茶是喝起来最温和的。准备外出了,担心喝不到隔壁阿姨的油茶,特地约了阿姨现场教学。对于油茶来说,百家争鸣。(没有谁最好这么一说)只要你打的茶,家人爱吃就好。用料盐适当姜50片绿豆4汤勺打... -
家常广西特色老友炒花哈做法,广西特色老友炒花哈食谱与做法
09-23老友炒是南宁的一大特色、在南宁吃老友粉,在柳州吃螺蛳粉,在桂林吃桂林米粉,每一种的味道都差别很大,老友炒是现炒,据说,当年有两个好朋友,一个生病了卧床不起、于是他好友给他炒了一碗粉,里头有指天椒、蒜泥、豆豉、酸笋爆香... -
家常零基础的 广西 客家糯米豆腐酿做法,零基础的 广西 客家糯米豆腐酿食谱与做法
07-19用料油豆腐1.5斤糯米500克猪肉300克干香菇15朵胡萝卜1根韭菜100克鲜木耳1朵食用油30克盐15克生抽2勺料酒1勺蚝油2勺零基础的广西客家糯米豆腐酿的做法1.准备好油豆腐、糯米煮五成熟,比平时煮饭水放少一半。猪肉7分瘦3... -
广西皇帝柑的做法和图解 好吃的广西皇帝柑家常做法
11-02我以为是青瓜蛋子,要酸掉牙,没想到,个个很甜。皮硬,但是好扒,扒下来,果肉完好无损。纹路非常漂亮。以我的经验刚摘下来不多久就发货了的,新鲜。用料皇帝柑1个广西皇帝柑的做法其实我第一次吃皇帝柑,我都不知道它应该是啥颜色,... -
广西粉利(粘米)的做法步骤,广西粉利(粘米)怎么做最好吃
12-20家乡的民俗食品。不同于糯米年糕,它是纯粘米制作的。日常可以直接蒸着加热后沾酱油吃,也可以切片或刨丝炒,也可以切厚片大火锅吃。。用料粘米500克水800克(泡米)油随意黄栀子水50克(如果要弄白色可以去掉)广西粉利(粘米)的做法... -
家常广西钟山大肚糍(糯米萝卜糍)做法,广西钟山大肚糍(糯米萝卜糍)食谱与做法
01-22因着过年出现疫情没能回娘家。导致一年一度大肚糍没有吃成。馋得我呀,南宁又买不到。有个小区说卖菜馍跟我这个糍粑差不多。5元一个,只是韭菜馅的,我不爱吃韭菜。爱吃萝卜馅。我一想啊。不行我得自己试试看。来了。亲妹... -
家常祛寒暖胃广西油茶打起来(家庭豆浆机版)做法,祛寒暖胃广西油茶打起来(家庭豆浆机版)食谱与做法
03-03豆浆机家庭版打油茶,味正、方便。用料专用油茶叶(绿茶)23克老姜46克葱头(带須)4小截大蒜1瓣花生(干的花生米)20颗纯净水800毫升盐适量祛寒暖胃广西油茶打起来(家庭豆浆机版)的做法称重备料锅内烧热水洗茶叶。切成小粒无油无水... -
「炒粉虫」比螺蛳粉还臭,广西小炒之王!的步骤做法及图解
06-07用料做粉虫粘米粉100克木薯淀粉50克小麦淀粉20克开水200克猪油5克竹簸箕1个炒粉虫肉糜80克酸笋40克胡萝卜20克青椒15克豆豉10克蒜末2瓣蒜蓉辣椒酱10克生抽25克糖少许猪油适量【炒粉虫】比螺蛳粉还臭,广西小炒之王!的做... -
家常广西正宗酸嘢李子吃法做法,广西正宗酸嘢李子吃法食谱与做法
11-19广西某小县城的吃法!用料盐适量李子两斤个冰糖80克薄荷叶一把香菜3根醋3勺白开水100毫升椒盐适量辣椒两根大蒜两瓣白醋50毫升广西正宗酸嘢李子吃法的做法将李子洗净,拿工具拍扁。拍扁放适量盐撒匀再抓匀,放冰箱待用洗净...
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