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家常节气蔬食~立春~素阳春面做法,节气蔬食~立春~素阳春面食谱与做法
02-06春来了简单蔬食轻装上阵用料素高汤配料干香菇8朵干海带12厘米长的一片生姜1厘米海盐2克松茸鲜蔬粉2小勺赤砂糖1克酱油5ml调料油配方菜籽油150克熟白芝麻20克八角2个香叶2片桂皮1小块沙姜1片面龙须细面1小把紫苏嫩叶几... -
莲藕莲子煲猪脚,秋分节气喝的汤的步骤做法及图解
10-07大家好,我是阿李,今天咱们来煲个汤,这个汤,是可以汤、渣同食的,来一碟豉油,汤渣就是一道菜了。莲藕,“生用凉血,熟用补血”,能健脾、开胃、养血,再辅以莲子、绿豆,能清热、益气、健脾,是非常适合秋分节气享用的一款汤水。用料猪脚... -
大雪节气养生汤的做法步骤,大雪节气养生汤怎么做最好吃
01-18用料龙骨7,8节鲜贝7,8个黑木耳7,8朵枸杞7,8粒姜盐大雪节气养生汤的做法将龙骨洗净,黑木耳水发。在煲中,放入漠过龙骨的冷水,加热见滚后,倒掉血水,洗净煲和龙骨。(尽量洗干净)放入用刀拍扁的姜。这样的姜,一会好找,姜味儿还容易出来... -
家常小雪节气 红糖糍粑做法,小雪节气 红糖糍粑食谱与做法
07-06在南方某些地方,有着农历十月吃糍粑的习俗。糍粑的吃法做法有很多。有加入桂花蘸着炒黄豆面和白糖吃的;有裹入红豆加入食盐炸着吃的;有蘸着炒米、花生、芝麻、和黄糖趁热吃的;有搓成丸子和肉片、香菇、菜梗、大蒜、和辣椒... -
家常腌菜(小雪节气菜谱)做法,腌菜(小雪节气菜谱)食谱与做法
01-06小雪腌菜的习俗由来已久。由于这个时候的温度偏低,比较适合腌制咸菜,以备在冬天时享用。小雪时节腌菜,而且菜不会因气温而变酸。用料高脚白菜盐腌菜(小雪节气菜谱)的做法高脚白菜洗净放阳光下晒一下,菜梗变软收干水即可。... -
谷雨 | 腌笃鲜—廿四节气的步骤做法及图解
04-04谷雨时节值暮春,翠竹深处寻春笋——谷雨三禾国色添香系列,新鲜上市!!!汤锅:奶锅:用料五花肉500克咸肉300克火腿100克春笋300克百叶结适量生姜片、葱结适量盐、料酒适量谷雨|腌笃鲜—廿四节气的做法谷雨时节值暮春,翠竹深处寻... -
家常节气美食减肥版 | 小暑万物繁盛,桂花糖藕,甜到心里,吃不胖做法,节气美食减肥版 | 小暑万物繁盛,桂花糖藕,甜到心里,吃不胖食谱与做法
08-25今年的暑热,来的慢得多,往年6月下旬就热得不得了,大概因为今年雨下的多的缘故,其实,热气也蠢蠢欲动,稍不留神,就热起来。小暑,特定的美味,吃藕。莲藕,夏日必备,最喜欢爸爸做的清炒藕片,放点青辣椒、撒点葱花,嫩、脆刚好,保留藕的甘... -
家常节气美食减肥版 | 春分平常心,香菇酸菜鱼,酸爽嫩滑,轻脂美人做法,节气美食减肥版 | 春分平常心,香菇酸菜鱼,酸爽嫩滑,轻脂美人食谱与做法
06-16春,阳气生发,能量回转,调整身心与世界同频。喝一碗春汤,滋养五脏,鱼菜相滚,祈求的是一颗平常心、家宅安宁。《念想》一书说,那时候春汤,用的鱼片和春菜,鱼片用的是鱼腩肉,春菜就是野苋菜,几片鱼腩,佐以姜丝、料酒、生粉腌制,配上野... -
家常「24节气・芒种」 酿苦瓜做法,「24节气・芒种」 酿苦瓜食谱与做法
11-30「芒种汤:黄豆苦瓜清心汤。选取苦瓜一根、猪骨500克、黄豆50克、龙眼肉13颗、姜2片。猪骨淖水;苦瓜祛囊祛籽切大块;将所有材料扔到汤煲內,加适量水,大火烧开后转小火慢煲;煲1个小时,黄豆软烂(干黄豆提前4小时泡水)即可,出锅时加... -
家常节气食方:小暑 松花蛋红苋汤做法,节气食方:小暑 松花蛋红苋汤食谱与做法
02-16陈允斌老师节气食方-小暑:排夏季血毒、肠毒、祛湿热。用料红苋菜1把(嫩的、带根的)皮蛋2只大蒜3瓣猪油少许,也可猪油和其他食用油各半盐少许节气食方:小暑松花蛋红苋汤的做法1.整株的嫩苋菜带根洗干净,有些比较长的苋菜,可以... -
家常饺子🥟~重要节气的必备美食做法,饺子🥟~重要节气的必备美食食谱与做法
11-08闺女最爱~茴香馅老公最爱~韭菜馅我呢~两个都爱😘用料羊肉馅1斤茴香一大把韭菜一大把味好美白胡椒粉少许味好美生姜粉少许橄榄油香油耗油盐生抽花椒各种都少许饺子🥟~重要节气的必备美食的做法先将面和好放入盆中醒着将泡... -
秋分节气的做法和图解 好吃的秋分节气家常做法
08-02大闸蟹时节刚起用料生姜克黄酒食用油桂花酒桂花秋分节气的做法小家伙喜欢大闸蟹,虽还不是最肥时。隔水蒸就可以,步骤很简单。... -
家常节气食养|惊蛰 折耳根雪梨饮做法,节气食养|惊蛰 折耳根雪梨饮食谱与做法
10-22古人称梨“百果之宗”,《本草纲目》记载“润燥止渴,清肺凉心”,小时候,春风来时咳嗽易发,母亲常常炖了冰糖雪梨化痰、理气、润肺,甜津津的梨水入喉,肿胀的嗓子舒服极了。春季清淡进补,梓萱以折耳根搭配雪梨蒸煮,清热,降火,滋润,甜... -
家常节气蔬食~立夏~“糊”卡夏(免揉隔夜发酵,自制油浸番茄干)做法,节气蔬食~立夏~“糊”卡夏(免揉隔夜发酵,自制油浸番茄干)食谱与做法
12-25夏天到了,各种蔬菜瓜果相继上市。这个季节最惹人喜爱的就是各种番茄了。虽然温室种植技术让我们一年四季都有番茄吃。可是夏天才是番茄真正的季节。前几天用刚上市的樱桃小番茄做了油浸番茄干。本来是打算用来做披萨的... -
家常节气养生|清明 艾香饭做法,节气养生|清明 艾香饭食谱与做法
03-12大自然将绿色赋予了春天,也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气,民间有食艾香饭的习俗,艾草具有除湿祛寒,理气血等诸多功效,清明时节雨纷纷,去湿气扶阳气,有益健康。用料大米300g茴香200g豆干2块紫苏叶、艾草、盐适量节... -
家常「节气雨水」茯苓扁豆粥做法,「节气雨水」茯苓扁豆粥食谱与做法
10-12用料茯苓10克红枣炒白扁豆10克小米100克姜1片红枣3颗【节气雨水】茯苓扁豆粥的做法如图如图... -
家常节气养生|春分 豆香笋翠做法,节气养生|春分 豆香笋翠食谱与做法
03-10绿油油的蚕豆,只需简单的清炒、煎食,便会鲜气夺人。因为它的嫩,与莴笋、银耳同烹,豆质口感酥糯,也衬得其它蔬菜爽脆鲜灵儿。又将鲜芒果入菜,为清香加入丝丝酸甜,春天的口感,又多了一份爽性。用料莴笋200克鲜银耳100克鲜蚕豆10... -
家常节气美食减肥版 | 雨水感恩,罐罐肉,好吃不胖人做法,节气美食减肥版 | 雨水感恩,罐罐肉,好吃不胖人食谱与做法
05-22那时候女儿经常回娘家是很难的事情,雨水这天,回娘家会带上自己做好的罐罐肉,里面满是对父母的思念和祝福。常回家看看,陪着父母唠唠嗑,逛逛超市,一块做做饭,散散步,这种落地的小幸福何尝不是父母所期?回家的日子,有期可盼。罐罐... -
家常节气食养|春分 春意豆福做法,节气食养|春分 春意豆福食谱与做法
03-10新蚕豆的香,没有任何杂染的味道,梓萱将蚕豆与腰果搭配,打成果泥与豆腐一同煎食,几种香气混合在一起,回味浓郁。春天是生发的季节,菜肴中含有丰富的氨基酸,利于身体的生长与代谢,春的给养,正需这粒蚕豆的青翠通透。用料油豆腐10... -
家常24节气美食~艾糍做法,24节气美食~艾糍食谱与做法
04-14用料花生250克糯米粉500克白砂糖250克黑芝麻100克面粉150克艾草1把24节气美食~艾糍的做法花生,芝麻分先后干炒,花生炒脆,芝麻炒熟炒脆后的花生脱皮,装袋压碎。后加芝麻再压一下,之后加入糖抖两抖。馅料就混合好了糯米粉加入... -
家常桂花糖藕《24节气-立秋》蒸箱做法,桂花糖藕《24节气-立秋》蒸箱食谱与做法
02-07关注我,并跟做这款健康蒸菜,千元大礼等你拿!活动详情:暑意尚存,立秋已至。浸没于热浪中的我们,尚未察觉到改变,立秋就这样静悄悄地来了。一叶知秋,食宜应季,眼下正是藕白而肥的佳季,甜而脆。这时候若呈上一碗香甜的蜜汁糯米藕,定... -
家常节气美食减肥版 | 全麦彩虹春饼,好吃低脂,营养满分做法,节气美食减肥版 | 全麦彩虹春饼,好吃低脂,营养满分食谱与做法
05-18春生夏长,秋收冬藏,四季更迭,时节诉说年轮,最美不过尝到时间的气息。我们想把营养融入节气,融入生活,所以我们开了档栏目:《24节气·减肥》。二十四节气,从「春打六九头」开始,我们就要「咬春」。今年立春的日子,是在除夕,做份春... -
小寒节气糯米饭的步骤做法及图解
09-21记录一款固肾气、去湿气的节气食品,可连续食用两天用料糯米300克红小豆200克猪油(也可用其他油)小许盐小许芝麻小许克小寒节气糯米饭的做法赤小豆加水煮熟糯米用猪油(用的是葱香猪油)小火炒至金黄色将炒好的糯米与红小豆一... -
家常小雪节气的营养早餐做法,小雪节气的营养早餐食谱与做法
04-02小寒,为农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,标志着一年中最寒冷的日子到来了,天寒地冻的,整个朋友圈似乎都在下雪,不知道在小寒这样的节气里,大家的节奏会不会也是如此一致呢?用料紫甘蓝、青菜、鸡蛋、菱角米... -
家常「24节气•小满」四神汤做法,「24节气•小满」四神汤食谱与做法
11-28「小满后60天,是全年最需要好好养护脾土的季节。四神汤,是补土祛湿的经典汤,是中医著名的健脾食疗方,小满后60天都可以常喝。“四神”指淮山、莲子、芡实、茯苓,今年的汤方是“加味四神汤”,增强中气和气力。加味的“五指毛...
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