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干锅鸭翅的做法和图解 好吃的干锅鸭翅家常做法
01-06用料鸭翅15个生抽10ml风味豆豉酱一大勺蚝油10ml大料2瓣香叶4片大蒜6瓣姜3片啤酒一听白糖适量盐适量(我没有放,根据您的口味吧~)香芹200克香菇20个(泡发)青蒜1棵鲜红辣椒1个干锅鸭翅的做法鸭翅放冷水中加20毫升白兰地,大火焯... -
家常麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅做法,麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅食谱与做法
11-12用料鸭翅藕青椒葱淀粉火锅底料料酒豆瓣酱白糖鸡精盐麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅的做法鸭翅择去小毛,清洗干净。稍微焯一下水捞出。倒入料酒腌制半小时。倒掉料酒水,撒上干淀粉,抓匀。锅内热油,将鸭翅一个个放入锅中,炸至表面焦... -
干锅鸭子的做法和图解 好吃的干锅鸭子家常做法
12-12用料鸭只花椒粒姜片八角个干锅鸭子的做法鸭子🦆一只,肥肠兰片,茶树菇【素菜随意根据自己喜欢】材料:【①香料:八角1-2颗,三奈1-2颗,草果1颗,香果1颗,香叶随便拿几片,桂皮适量,茴香少许】【②豆瓣适量,火锅底料少许,白糖】1⃣2... -
干锅鸭爪的做法和图解 好吃的干锅鸭爪家常做法
04-15用料鸭掌1000克洋葱1个八角1粒花椒10粒草果1个豆蔻2-3个丁香3-4粒葱1根姜1块蒜几瓣辣椒2-3个洋葱1个土豆1个莴笋半根料酒4勺蚝油2勺生抽1勺老抽1勺胡椒粉1小勺冰糖几块黄豆酱1勺干锅鸭爪的做法准备配料鸭爪用冷水多泡... -
干锅鸭舌的做法和图解 好吃的干锅鸭舌家常做法
08-17以前我们学校门口有一家干锅,我从附中一直吃到了大学毕业。八年间我们逢聚会必干锅。现在虽以离开学校,但心心念念都是学校门口的那家干锅店。少时在那里和同学朋友们一起举杯到天明,一起吃着干锅聊未来。夜晚想起竟会做... -
超简单干锅鸭翅的做法步骤,超简单干锅鸭翅怎么做最好吃
02-10老公看着人家吃播吃鸭翅,非说想吃~疫情影响,常吃的店还没有开~买点鸭翅自己来吧~用料鸭翅3斤花椒,麻椒,辣椒,葱姜,香叶,八角放入调料碗一。若干杭椒若干个茶树菇250克红薯1个藕1节蒜一头瓣洋葱1个白芝麻,香菜郫县豆瓣酱,火锅底料... -
家常干锅鸭翅—一个字,真香做法,干锅鸭翅—一个字,真香食谱与做法
09-10在盒马买了好多鸭翅,想着怎么烧,想到那天买了豆瓣酱,尝试一次干锅的做法用料鸭翅2斤花菜半个土豆个头小的2个青椒2个蒜1个姜30g葱100g豆瓣酱30g料酒2勺生抽2勺油此菜费油味精3g孜然5g干锅鸭翅—一个字,真香的做法鸭翅洗净... -
家常干锅鸭翅鸭掌·一次惊艳全场做法,干锅鸭翅鸭掌·一次惊艳全场食谱与做法
02-02偶然在朋友家吃到了干锅鸭翅鸭掌鸭头,在场所有的人都被美味折服了,所以就赶紧索要了这个菜谱,经过我的摸索精进,做出了惊艳所有人的这道菜。目前吃过的人,没有一个人不称赞的。用料鸭掌500克鸭翅500克鸭头(鸭肉也可)3只生姜... -
干锅鸭翅根的做法和图解 好吃的干锅鸭翅根家常做法
09-30用料鸭翅根一件,二十斤桂皮1块八角6个花椒10粒香叶5片葱0.3根姜10片蒜5瓣盐味精鸡精耗油白糖白芝麻一点点缀干锅鸭翅根的做法鸭翅根首先缓化好,凉水下锅,将血水全部煮出来,煮好投凉备用红曲米,调色,加盐味精鸡精,耗油,白糖,调... -
干锅鸭头烹饪方法,正宗的干锅鸭头怎么做
05-30用料鸭头10个卤前炒料桂皮适量青花椒适量姜适量片干辣椒适量八角适量蚝油适量生抽适量老抽适量黄酒适量卤料生抽适量老抽适量十三香适量鸭头卤料包1包卤后炒料八角适量桂皮适量青花椒适量香菜适量干锅鸭头的做法鸭头... -
家常酥香麻辣的干锅鸭翅做法,酥香麻辣的干锅鸭翅食谱与做法
08-02用料主要食材:鸭翅8个焯水料:水800g黄酒或料酒10g盐5g姜片2片炒料:油80g生姜2片豆瓣酱30g豆豉10g香叶1片八角1个干辣椒20个花椒4g生抽10g蚝油10g糖5g盐3g配菜:花菜150g油豆腐皮100g(半张)杏鲍菇50g(半个)干木耳20朵(小朵)泡发... -
干锅香辣鸭掌鸭翅的步骤做法及图解
01-12简介不写了,边吃边编辑,我要快点写完专心吃,太好吃啦用料鸭翅8个鸭掌8个土豆3个香菇4朵玉米1根生抽2勺老抽1勺白糖10克蒜头20克大葱2段姜20片葱花适量香菜适量青椒两个紫洋葱适量彩椒(黄/红)分别半个啤酒1瓶干锅香辣鸭掌鸭... -
家常干锅鸭掌(鸭翅 猪蹄)做法,干锅鸭掌(鸭翅 猪蹄)食谱与做法
11-19一:干锅鸭掌是一个四川菜名。鸭掌与很多做干锅的肉质不同,它的肉质很薄,干锅卤制更易入味。二:做法:1、准备鸭脚,鸭翅、猪蹄、藕(切薄块)、土豆(切薄块滚刀)、香菇(撕小朵)、一点青椒(切段)、老板还送我一些葱(这里把所需的调料也讲... -
干锅鸭的做法和图解 好吃的干锅鸭家常做法
06-16这一锅的菜,找俩个好友,喝上几杯酒,这样的日子,让人难忘记。用料鸭1只豆瓣酱2勺老抽1勺生抽1勺啤酒2瓶姜几片盐10克青蒜1根蒜几粒洋葱1个葱几根木耳一些红萝卜2根豆腐皮几块干锅鸭的做法鸭子切小块。汆水后洗净。热锅下油... -
干锅香辣鸭翅的做法步骤,干锅香辣鸭翅怎么做最好吃
04-06一直以来都非常的喜欢吃鸭翅,可惜买不到生的鸭翅来做,只好去外面饭店吃!今天去超市买菜的时候终于看到有新鲜的鸭翅卖就立马买了一点儿回来,做我最喜欢吃的干锅香辣鸭翅!满满的一大份,香辣十足,超级过瘾!顺便也祝亲爱的自己生... -
干锅鸭脚的做法和图解 好吃的干锅鸭脚家常做法
03-14日常刷B站,看到王刚老师的干锅鸭脚觉得很美味便学着做。第一次做时还和同事一起合租,在厨房里开着视频边做边学来着。也许是室友吃着现成不好意思说不好吃,一味地给我点赞,也许是刚好符合我口味,我也觉着不错,就着样姑且把... -
鸭翅烧笋干的做法和图解 好吃的鸭翅烧笋干家常做法
12-22用料鸭翅笋干大料料酒盐、粮鸭翅烧笋干的做法先用开水焯一遍鸭翅用热油将大料炒香下鸭略炒加料酒、笋干,略炒加水炒开,转小火煮煮至鸭肉料熟后加盐、糖,收汁小贴士鸭肉有味,所以要加大料去味哦... -
干锅腊鸭的做法和图解 好吃的干锅腊鸭家常做法
12-29是真香,不喝罐冰冻啤酒真是可惜了……哈哈哈哈😄用料腊鸭750克/只干辣椒10个花椒50粒八角1个桂皮小拇指大小一块香叶2片豆蔻2个姜6片芹菜段适量洋葱适量蒜头6颗青辣椒5个新鲜指天椒3个蒜苗2根豆瓣酱1勺(一人份汤勺)生抽2... -
干锅鸭头的做法和图解 好吃的干锅鸭头家常做法
11-29用料鸭头8只葱,姜,料酒适量花椒,大料,香叶,桂皮,干辣椒适量油,老抽,生抽,冰糖,麻辣酱,白糖,烧烤料,白芝麻,孜然粉,花椒油适量洋葱,香菜适量干锅鸭头的做法鸭头泡水去血水。冷水下锅,加入料酒,葱,姜煮开。煮出血沫,关火捞出鸭头洗净备用。... -
干锅鸭掌的做法和图解 好吃的干锅鸭掌家常做法
12-28干锅是一种很神奇的美食,它可以将你喜欢的调料糅合进你所加入的所有食材当中,相对于火锅那样燥,干锅显得更加浑厚。你几乎可以加入你所有喜欢的食材,荤素搭配,营养均衡。这一道菜你可以一个人吃一天,也可以几个人吃一顿。用... -
家常在家也能做干锅鸭翅做法,在家也能做干锅鸭翅食谱与做法
05-23自己做的味道完全不输于外面店里的干锅,好吃又实惠。用料鸭翅适量生抽适量花椒适量姜适量盐适量鸡精适量料酒2勺蒜10瓣火锅底料半包香菜两棵茶树菇适量洋葱1个土豆1个豆瓣酱1勺菜籽油适量芝麻少许清水少许在家也能做干... -
干锅板鸭的做法和图解 好吃的干锅板鸭家常做法
10-27最近武汉的天气一直阴冷,周末不适合外出,只能在家里面做做美食。今天翻冰箱找出了年前做的板鸭,鸭子性温,养胃生津,营养价值很高,山药补脾胃,鸭子与山药完美搭配!这道菜鸭子咸香,山药软糯,做的时候可以不用放盐,因为板鸭比较咸!这... -
笋干烧鸭翅的做法和图解 好吃的笋干烧鸭翅家常做法
03-23快手简单好吃~用料笋干鸭翅盐老抽生抽糖笋干烧鸭翅的做法笋干提前浸泡,最好浸泡一夜笋干焯水备用鸭翅切块热锅下油,先把鸭翅放进去煸炒,鸭翅煎至两面金黄,放进笋干。加生抽、老抽、糖、盐调味,焖煮至鸭翅全熟,笋干烧软即可... -
干锅鸭肉的做法和图解 好吃的干锅鸭肉家常做法
12-20其实是想做干锅鸡肉的,可惜冰箱里就只有鸭肉,就将就做了,第一次做这种菜,怕不好吃所以弄得比较少。鸭肉跺小块在锅里烫一下泡沫和血水,再粒干后用少量盐料酒及花椒粉码上,这样鸭肉才更有味道用料鸭肉一份土豆二个洋葱一个黄... -
回锅鸭翅的做法和图解 好吃的回锅鸭翅家常做法
06-04用料鸭翅10只料酒适量油适量花椒适量线椒适量味精一小勺白糖一小勺回锅鸭翅的做法鸭翅剁成小节,加入适量水大火煮15--20分钟。沥干水,备用。线椒切成如图所示加入适量的油(比平时炒菜偏多),放入一把花椒油温升起下鸭翅,翻炒...
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