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山西腐乳肉的做法和图解 好吃的山西腐乳肉家常做法
01-27山西年夜饭必不可少的美食~家家户户过年要吃的一道菜~腐乳肉配白米饭,神仙搭配。用料五花肉5斤葱1根料酒20ml老抽10ml王致和大块腐乳10块八角4、5个姜片10片生抽10ml炖肉料(桂皮、香叶、肉蔻、砂仁、草果、茴香、良姜、陈... -
腐乳西兰花的做法和图解 好吃的腐乳西兰花家常做法
11-26在北京的酒店早餐吃到了烫蔬菜引发的灵感,保持原味,方便快捷又好味。腐乳我用的是压碎的腐乳块拌上一点凉白开调稀#你以为我会告诉你我用的是重口味的老干妈牌腐乳么?#制作时间:5分钟用料西兰花老干妈腐乳一块李锦记豆豉... -
腐乳西蓝花的做法和图解 好吃的腐乳西蓝花家常做法
03-24用料西兰花1大朵腐乳2块腐乳西蓝花的做法西蓝花淖水,备用。腐乳压碎,备用。起锅热油,倒入腐乳汁待冒小泡后将西蓝花倒入锅中,加入少许水淀粉,轻轻翻炒,关火。装盘即可。出锅了!小贴士不需要再放盐,出锅时淋上一点香油。... -
腐乳肉的做法和图解 好吃的腐乳肉家常做法
06-23一盘直达灵魂深处的腐乳肉,哈哈哈,小心不要多吃了两碗饭哦……用料五花肉500克冰糖30克腐乳汁+腐乳块90克啤酒95克腐乳肉的做法一条五花肉用小美三个五清洗…好了之后去水龙头下冲洗干净…很干净哦……我一条切了十块,比... -
江西豆腐乳的做法和图解 好吃的江西豆腐乳家常做法
04-18大学的时候,经常带豆腐乳去学校🏫。南京喜食甜,而我从小喜辣,每天早晨的第一口一定是最辣的东西开胃,而我从小到大的零食也都跟辣椒有关,其他的则毫无兴趣。刚去南京读本科的时候真是不习惯,于是刚去学校的半个月我每天都是... -
山西碗肉—腐乳肉的做法步骤,山西碗肉—腐乳肉怎么做最好吃
03-01用料五花肉克老抽勺腐乳块料酒勺八角个鸡精勺白糖克山西碗肉—腐乳肉的做法冷水下锅煮出血沫晾凉切片腐肉,白糖,生姜,葱搅拌,放肉搅拌,肉放好,上锅蒸40分钟... -
山西扣碗之腐乳肉的做法步骤,山西扣碗之腐乳肉怎么做最好吃
05-16过年了,忽然就想吃这个腐乳肉,我姨父老是做今年也吃不上了,所以自己趁宝宝睡着💤忙了一下午做成了这个腐乳肉,做着做着没有煤气了,炸了半截,但不影响口感,非常的好吃。用料五花肉500克老抽1勺生抽3勺料酒2勺葱段3段姜片4片八... -
南腐乳肉的做法和图解 好吃的南腐乳肉家常做法
12-22全南腐乳汁加重糖用料五花肉南乳汁白砂糖味精南腐乳肉的做法五花肉整下锅出净血水切块下锅放料慢煮收汁起锅上盆小贴士肉块小更入味... -
腐乳肉烹饪方法,正宗的腐乳肉怎么做
10-25先生们说这次做的很成功,写个方子记录下来备忘,后续再完善用料五花肉2斤半左右料酒2勺冰糖(煮冰糖汁)90克清水(煮冰糖汁)80克a玫瑰腐乳2块a腐乳汁2~3勺a姜6片a葱大半根a九制话梅1颗a老抽1小勺a酱油2小勺a红烧酱油1小勺a啤酒... -
家常江西霉豆腐(腐乳)做法,江西霉豆腐(腐乳)食谱与做法
07-24小时候看过我妈做的,写出步骤给大家参考一下,最好天气冷的时候做用料豆腐适量辣椒粉适量食用油适量密封玻璃罐一个江西霉豆腐(腐乳)的做法将豆腐切块,放在阴凉处晾几天,那时候是用簸箕摊开来晾的,晾到长毛,用筷子把毛剃掉将辣... -
家常广合腐乳-腐乳羊肉煲做法,广合腐乳-腐乳羊肉煲食谱与做法
08-28用腐乳煲出来的羊肉,味道好极了!秋意渐浓,天气转凉,宜进羊肉。关于羊肉的吃法,大家最熟悉的莫过于羊肉汤、羊肉串这些,所以,是时候来点新鲜感啦!今天给大家带来一道色香味俱全的腐乳羊肉煲,味道浓郁的白辣腐乳把羊肉的鲜香烘托... -
家常山西人山西菜 虾酱豆腐(眨眼豆腐)做法,山西人山西菜 虾酱豆腐(眨眼豆腐)食谱与做法
11-26妈妈特别喜欢吃眨眼豆腐,其实就是所谓的虾酱豆腐,可能个别人受不了虾酱的味道,但是可以试一下哦,味道杠杠的!用料豆腐一块韭菜适量蒜2瓣葱适量虾酱2勺盐适量鸡精适量淀粉适量山西人山西菜虾酱豆腐(眨眼豆腐)的做法先准备一块... -
腐乳肉丁的做法和图解 好吃的腐乳肉丁家常做法
12-16用料瘦肉腐乳腐乳肉丁的做法肉切丁腐乳加水调制把肉丁放到微波炉装用容器,淋腐乳汁大火10分钟OK小贴士处理不知道怎么吃的瘦肉,而且不用放油,做盖浇饭,米线帽都好吃,减肥!... -
腐乳爆肉的做法和图解 好吃的腐乳爆肉家常做法
03-28不是太详细,想了解的可以私信我。用料里脊肉一块南乳汁小料基本味型腐乳爆肉的做法肉片要提前腌制上浆,滑油。翻炒调味就好。小贴士锅中放入南乳汁后加一些水,在放肉片,调味,就好。... -
乳腐烧肉的做法和图解 好吃的乳腐烧肉家常做法
04-02乳腐烧肉生活中腐乳瓶留下多余的汁,通常扔倒,其实别浪费,可腐乳汁变宝,用它做乳腐烧肉,彻底征服了食神的胃口!色香味美,细滑松软!用料葱2根五花肉400克冰糖2块姜半只乳腐烧肉的做法五花肉冰糖腐乳切方块2cm腐乳汁焯水加点油放... -
腐乳西葫芦的做法和图解 好吃的腐乳西葫芦家常做法
11-26现在正是吃西葫芦的时节且今年的西葫芦价格很便宜几毛钱一斤,西葫芦还有很多的好处,吃起来啊~~~~~西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低,是公认的保健食品... -
家常腐乳煎猪颈肉「山姆厨房」做法,腐乳煎猪颈肉「山姆厨房」食谱与做法
07-20用料山姆会员店精气神山黑猪颈肉200g白腐乳1块酱油2勺蜂蜜1勺番茄酱½勺料酒½勺洋葱¼个腐乳煎猪颈肉【山姆厨房】的做法将白腐乳、酱油、蜂蜜、番茄酱调成酱汁猪颈肉切5毫米左右厚片,倒入料酒拌均匀将酱汁和肉混合均... -
腐乳肉臊的做法和图解 好吃的腐乳肉臊家常做法
01-02前几天和小贝讨论烹饪的过程,我们都各自回忆家里长辈做菜,根本不分什么油热了先煸什么,后炒什么,也不管有没有小火出香味,更别提固执的溜着锅边给料酒或是醋,让热气腾出酒香醋香。经常就是切好菜,依次装在大容器里,顶端是葱姜... -
家常萧山大豆腐(“西施豆腐”萧山版本)做法,萧山大豆腐(“西施豆腐”萧山版本)食谱与做法
03-18“西施豆腐”是相传古越女子西施发明的一道菜品,用鸡胗,瘦肉和豆腐煮成汤羹。西施故里绍兴诸暨市和萧山南面的楼塔镇毗邻,所以萧山的传统菜品也受到这位一衣带水的邻居的影响,只是配方略有不同。楼塔镇依山傍水,重山环抱茂... -
山西老豆腐的做法和图解 好吃的山西老豆腐家常做法
03-13用料内酯豆腐1盒黄豆1把腐竹适量香菇适量木耳适量金针菇1把盐大料生抽、老抽芡粉香油韭花不是必备山西老豆腐的做法泡好的黄豆➕大料和盐,煮熟黄豆至少泡三小时干黄豆至少煮一个小时才能熟腐竹提前泡好,切丝香菇泡好,切... -
小腐乳肉的做法和图解 好吃的小腐乳肉家常做法
01-28用料五花肉500克腐乳1块香叶4片姜5片八角4个桂皮1/2块葱1根花椒20粒蒜4瓣小腐乳肉的做法选五花肉,根据自己喜好决定是否去皮,用清水泡洗干净泡洗五花肉的时候,准备好配料五花肉整块冷水下锅,放入少于香叶、葱段、大料去腥... -
山西烧豆腐的做法和图解 好吃的山西烧豆腐家常做法
02-01用料豆腐1块山西烧豆腐的做法1.根据你蒸锅的大小切豆腐,厚度大约1厘米的厚度,然后放蒸锅里大火蒸,上气10分钟,然后关火闷2分钟,开锅,放凉。2.另起锅,炒瓢内倒油、放白糖炒糖色,糖和油的比例是1:2,小火边炒边不停的用锅铲搅,炒到... -
家常红娘自配(山楂腐乳肉)做法,红娘自配(山楂腐乳肉)食谱与做法
12-01相传,清朝同治年间。清宫御膳房。给皇帝做饭的地方。有三位著名的厨师。都姓张人们都称为它们三张,张泽宇。是三张之一。此人烹调技艺高超。善于用脑。红娘自配。这一流传百年的名菜就出自他手。那个时候宫廷内规矩重重... -
乳腐肉的做法和图解 好吃的乳腐肉家常做法
12-31用料五花肉750克腐乳酱麻油红方3大勺料酒1勺糖3大勺乳腐肉的做法肉出泼水,放锅里加水,加料酒,焖1个小时加腐乳酱,加糖收干,一大盘香喷喷的寺唔肉烧好了... -
家常腐乳肉「山西扣碗系列」做法,腐乳肉「山西扣碗系列」食谱与做法
08-31腐乳肉,我记得有一个传说,大概是这样,相传是一个穷书生到过年的时候身上的钱只够买一小块肉了。他就买了一小块肉回家拿给娘子,让她来做。娘子看看厨房里调料什么的没有,盐也没了,只有几块腐乳,就用腐乳拌了肉片,上锅蒸着。一...
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