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波兰种日式红薯饼的做法步骤,波兰种日式红薯饼怎么做最好吃
12-31疫情開始的頭幾個月一直在研究面包,试过中种法,烫种,鲁邦种和波兰种,最后发现自己完全爱上了波兰种,不是波兰种的都觉得不够松软,于是改良了日式面包,用了啊呜老师的基础面团方子,在此非常感谢啊呜老师(啊呜511)的波兰种方子,真... -
家常面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)做法,面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)食谱与做法
12-22配方和工艺由第二十一届全国焙烤职业技能竞赛金奖中华人民共和国人力资源与社会保障部授予全国技术能手荣誉称号的罗明中老师提供今天罗明中老师带来的这款面包,就是手工和面制作而成的复古本真面包。它表皮香脆,内部柔... -
日式白萝卜煮鱿鱼的做法步骤,日式白萝卜煮鱿鱼怎么做最好吃
03-20我很喜欢吃煮萝卜,尤其喜欢外面牛杂店买的卤水萝卜或便利店的关东煮萝卜,把雪白透明的白萝卜煮成琥珀色,啧啧啧别提多入味多美味了~鱿鱼有着非常棒的海鲜鲜味,和白萝卜的味道很搭呢!想想吸饱海鲜汤汁的萝卜~唔~用料白萝卜切圆... -
家常柔软香甜 日式红豆餐包做法,柔软香甜 日式红豆餐包食谱与做法
12-24用料高筋面粉360克细砂糖30克牛奶180克酵母5克奶油奶酪50-100克盐3克黄油30克红豆沙适量全蛋液(刷表面)适量黑芝麻适量柔软香甜日式红豆餐包的做法除了后三行和黄油以外所有材料先混合,厨师机揉面揉出粗膜。加入黄油揉... -
家常滑嫩鲜美|日式茶碗蒸做法,滑嫩鲜美|日式茶碗蒸食谱与做法
12-31就是日式蒸蛋啦,滑嫩嫩的,加上鸡腿和鱼丸味道更加鲜美了~1大勺=15ml1小勺=5ml1/2小勺=2.5ml1/4小勺=1.25ml用料主料:干香菇10克鸡蛋1个去骨鸡腿肉25g香菜/葱花1根鱼丸/鱼板2片✔️调料:日式高汤/水75ml香菇水10ml酱油1小勺清... -
家常大数据推给减脂期姐妹👭|日式溏心酱油蛋‼️做法,大数据推给减脂期姐妹👭|日式溏心酱油蛋‼️食谱与做法
12-26日本的拉面我真的不太爱,但是日式溏心蛋,🍳我就超入迷[萌萌哒R][萌萌哒R]!!特别是减脂期的我,每天吃三四个鸡蛋,白水蛋已经吃烦了,所以专程做了这个酱油蛋!用料鸡蛋6个酱油3勺味淋2勺代糖2勺料酒2勺米醋1勺大数据推给减脂期... -
家常免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷做法,免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷食谱与做法
12-28关于盐面包,线下门店人气di一商品,我也吃过很多,昨天自己尝试做了下发现,嗯!比店里的好吃!用料高筋面粉200克牛奶85克水50克干酵母3克糖13克盐3.3克无盐黄油10克奶粉10克裹入有盐黄油5克/个免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可... -
香酥日式豆腐的做法步骤,香酥日式豆腐怎么做最好吃
12-12随心而动用料日式豆腐5只青椒4个盐适量味精适量玉米淀粉裹面耗油半勺白芝麻香酥日式豆腐的做法准备好食材,并将日式豆腐沾蛋液裹上玉米淀粉锅内热油,下入日本豆腐,煎至金黄泛焦热油煸蒜下青椒,炒至泛焦,下日本豆腐,再加盐味... -
家常(附科普)金黄酥脆的日式可乐饼做法,(附科普)金黄酥脆的日式可乐饼食谱与做法
12-08首先解释一下为什么可乐饼里没有可乐:可乐饼音译自日文コロッケ,源于十六世纪法国的一种油炸食物,其法文名称croquette从动词croquer变化而来,指咬下酥脆食物时齿间所发出的清脆声响。在荷兰也可以吃到可乐饼,而荷兰文的可... -
家常快手 日式包菜煎蛋做法,快手 日式包菜煎蛋食谱与做法
03-22超级快手清爽的菜用料圆包菜(高丽菜)半颗鸡蛋一颗橄榄油适量酱油适量黑胡椒粉适量快手日式包菜煎蛋的做法圆包菜洗净切丝铁铸锅烧热加入橄榄油放入包菜丝加一点酱油和水盖上锅盖焖三分钟用筷子在中间拨出一点间隙打入鸡... -
家常一定要尝试的日式芋泥烧做法,一定要尝试的日式芋泥烧食谱与做法
12-29配方是8个的量淡奶油在面包和馅料中都可以选择添加,建议添加,实在没有的话只能放弃一些口感用料【中种部分】高筋面粉140克鲜酵母5克水60克牛奶40克————————【主面团部分】中种面团1份高筋粉50克盐3克细砂糖20... -
家常100%汤种-日式温泉吐司做法,100%汤种-日式温泉吐司食谱与做法
12-24“汤种”是面粉与温水混合,使淀粉糊化,吸水量增多,因此面包的含水量高,组织柔软,具有弹性,而且可延缓老化。日式温泉吐司用的是100%汤种,做出来的吐司真的好柔软啊,软到无法直立,切面会发光欸!用料汤种:高筋面粉250克盐1克糖25克... -
家常低卡美味纯日式葱盐酱汁煎鸡胸肉做法,低卡美味纯日式葱盐酱汁煎鸡胸肉食谱与做法
12-25这个是在日本菜谱app上找的,验证了很多次真的很好吃,现在搬过来分享给大家。并且材料也都是国内有的,制作方法又非常方便。318kcal2人份用料鸡腿肉200g大葱半根料酒1大勺胡椒盐少许芝麻油1大勺淀粉1大勺酱汁芝麻油1勺半... -
日式樱花吐司的做法步骤,日式樱花吐司怎么做最好吃
01-27用料中种面团日式吐司粉500g高糖干酵母8g水320g面团日式吐司粉500g白砂糖120g高糖干酵母7g盐18g水100g牛奶250g黄油100g烫种200g烫种配方日式吐司粉100g白砂糖10g盐1g水100g樱花馅料糖浸鲜樱花120g日式樱花草莓糖浆50... -
家常日式抹茶生吐司|烫种法做法,日式抹茶生吐司|烫种法食谱与做法
12-08这款吐司口感非常柔软又带有浓郁的抹茶清香颜色也超好看哦-‼️配方可做1个450g吐司-用料烫种:高筋面粉50克开水50克糖5克黄油5克主面团:烫种全部高筋面粉200克抹茶粉5克炼乳15克白糖30克盐2克耐高糖酵母3克冰牛奶110克淡... -
日式土豆炖牛肉+亲子dong~的步骤做法及图解
01-09在家给孩子们做日式家庭料理,直接用的日文菜谱,可真甜啊!小伙伴们要是跟做的话请酌情减糖... -
家常波兰种全麦日式小面包🥯好吃不胖💕减脂餐包做法,波兰种全麦日式小面包🥯好吃不胖💕减脂餐包食谱与做法
12-25🌸夏天到啦!很多小伙伴怕裙子穿不上,都想吃不减脂美食吧!哈哈哈😆💕今天,我赶紧也给自己安排上全麦小餐包,的这几天真的超喜欢吃全麦面包‼️少糖少油,健康低脂,可以当汉堡皮🍔夹菜、夹肉吃,真是绝绝子!.🌼准备:1️⃣波兰种:高筋面粉... -
家常日式糯米团子🍡酥酥糯糯,一口直接封神做法,日式糯米团子🍡酥酥糯糯,一口直接封神食谱与做法
12-12这款糯米面包,真的敲好吃,有点甜甜圈的口感因为加入了糯米粉,更软糯,外层裹了糖粉,有点脆脆的口感。做法也是超简单,基本零失败。用料高筋面粉120克糯米粉70克低筋面粉15克奶粉15克糖15克盐3克鸡蛋1个(带壳约55g)蛋黄1个鲜酵... -
家常日式滑蛋鸡肉饭(笠原将弘版)做法,日式滑蛋鸡肉饭(笠原将弘版)食谱与做法
01-27这个配方的灵魂在于用火将鸡肉的皮烤得恰到好处用料鸡腿肉1只鸡蛋2个葱半根海带鲣鱼干汤汁我自己用昆布浓缩汁代替了120ml清酒或者味淋60毫升酱油30毫升米饭看饭量日式滑蛋鸡肉饭(笠原将弘版)的做法葱切斜段备用将鸡腿... -
家常一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱做法,一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱食谱与做法
12-12一键面包不知道用来制作什么类型的面包~来试试这款日式生吐司用料高筋面粉250克细砂糖25克盐3克淡奶油25克炼乳20克纯牛奶180克干酵母3克黄油25克一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱的做法将除黄油的其他材料(酵母和盐分... -
土豆日式串团子的做法步骤,土豆日式串团子怎么做最好吃
03-25由于马铃薯(又叫土豆)的能量较低,它的能量值是大米饭的约1/2还低,含有膳食纤维,有助于消化。#声明:佳人府网站未经本人许可,还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,再次抗议佳人府网站,请立刻停止转... -
日式绢皮茄子炒肉的做法步骤,日式绢皮茄子炒肉怎么做最好吃
01-27内心的力量大于命运!用料茄子1个葱花少许切成薄片的猪肉(里脊肉或五花肉)150克淀粉2勺橄榄油勺日式绢皮茄子炒肉的做法1.备料1)混合调味料生姜[磨成泥]1大勺;酒2大勺,酱油2勺,味啉1大勺,本和香糖2大勺;黑醋[白醋亦可]1小勺2... -
家常日式咖喱味噌肉燥饭 - Rosalina做法,日式咖喱味噌肉燥饭 - Rosalina食谱与做法
01-13用料猪肉碎300g胡萝卜玉米粒洋葱蒜毛豆仁综合咖喱粉味噌味醂糖清酒酱油日式咖喱味噌肉燥饭-Rosalina的做法胡萝卜切丁,洋葱切丁,蒜切末碗中加入糖1大匙、味醂1匙、酱油1匙、清酒1匙,搅拌均匀锅中热油,下入蒜末炒香。加入... -
家常日式风味黑椒三文鱼做法,日式风味黑椒三文鱼食谱与做法
03-21【原创】略带日式风味的三文鱼成品鱼柳内略生三文鱼特有的肉质纹理非常滑嫩十分钟就能完成的减肥期间也可以享用的快手菜用料三文鱼柳两条现磨黑胡椒生抽少许糖少许芦笋60g日式风味黑椒三文鱼的做法热锅将三文鱼柳鱼... -
家常低糖低盐的日式盐面包,不愧是一款经典口味面包做法,低糖低盐的日式盐面包,不愧是一款经典口味面包食谱与做法
12-25用料高筋面粉250克糖6克奶粉8克盐4克干酵母3克水160克黄油15克裹入用黄油4克*8个面团低糖低盐的日式盐面包,不愧是一款经典口味面包的做法除黄油外的材料倒入厨师机中中速搅拌,等面团有了粗膜,加入15g软化的黄油加入软化...
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