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家乡咸肉菜饭的做法步骤,家乡咸肉菜饭怎么做最好吃
03-15用料咸肉大约150克青菜大半斤生姜少许黄酒少许大米两杯半盐2克糖少许家乡咸肉菜饭的做法热炒锅,锅热后,下少许油,热锅冷油直接放姜丝和泡好改小刀块的咸肉煸炒,咸肉略炒出油后烹少许黄酒去腥增香加入洗好沥干的青菜,我的是... -
家常家乡咸汤丸(新肉丝版)做法,家乡咸汤丸(新肉丝版)食谱与做法
10-15用料新肉丝(解冻)75g胡萝卜(去皮)30g白萝卜(去皮,切条)600g香菇(浸软,切丝)76g白菜(切丝)100g菜脯15g水2000ml油5ml葱花3g盐5g菇粉5g白胡椒粉少许圆子糯米粉180g水180~200ml醃料豉油5ml糖3g麻油3ml家乡咸汤丸(新肉丝版)... -
家常家乡味:咸肉芥菜冬笋做法,家乡味:咸肉芥菜冬笋食谱与做法
10-28老家溧阳,特产是笋,每到冬天,两个姑姑都会源源不断地送来各种笋。然后去年来到临沂,冬天去超市买菜,鲜少见到笋,更没见过芥菜,这道菜不知不觉积攒成了挠心的念想。春节回家,饭桌上一见到这盘菜,划拉了大半盆,芥菜和笋特有的鲜美... -
家乡咸肉菜饭便当的做法步骤,家乡咸肉菜饭便当怎么做最好吃
12-08突然馋咸肉菜饭了。今早就决定做一锅菜饭,给小朋友带便当的同时,顺便自己也解解馋。糖醋排骨是昨天晚上特意留出的一小碗,今早回锅重新烧了一下,热乎乎地装进便当,非常下饭。每天必带的鸡蛋卷今天也换个花样,换成刻了花的煮... -
家乡咸汤圆的做法和图解 好吃的家乡咸汤圆家常做法
08-29用料糯米粉克萝卜根盐克油克豆腐干料酒生抽家乡咸汤圆的做法馅料:肉+豆干+萝卜,将所有料切丁,加适量作料炒熟放凉备用,也可根据当地或当季时令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子捣成絮状后用手揉成团摘成均匀的剂子,做成皮薄口小... -
家乡蒸咸鱼的做法和图解 好吃的家乡蒸咸鱼家常做法
11-06用料咸鱼一大块葱姜蒜适量豆豉1汤匙辣椒面可多可少料酒适量白糖1茶匙味极鲜生抽半汤匙家乡蒸咸鱼的做法如果是又咸又硬的咸鱼,泡冷水1个小时左右,控干水后用料酒腌15分钟。如果是不咸不干的,直接用料酒腌蒜切末姜切小丁... -
家常正宗家乡味道口咸菜做法,正宗家乡味道口咸菜食谱与做法
03-24道口咸菜相信很多人听说过,但是外地的朋友们应该都没有吃过地道的道口咸菜,在这个配方包你在外面,也能感受到家的味道(此配方由身住道口村的小姑提供)想少做的可以适当调整食材用料黄瓜10斤鲜辣椒根据口味确定熟练味精1两... -
家乡菜饭的做法和图解 好吃的家乡菜饭家常做法
01-05用料干虾米米饭大芥菜新鲜肉香肠或者腊肉(可选,没有也可以的)香菇葱家乡菜饭的做法米饭煮熟,保温备用.如果是用冷饭要先用微波炉加热或者预先蒸热待用鲜肉(和腊肉或香肠)都切小丁,葱切成葱花,香菇水发后清洗干净挤干... -
家乡菜菓饭的做法和图解 好吃的家乡菜菓饭家常做法
10-2070后对菜菓饭有无限的回味,那时只是纯正的菜菓(自种)和猪油就可以炒出回味无穷的菜菓饭用料菜菓一个(约1斤)腊肠一条腊肉适量(我用鲜猪肉)瑶柱数粒葱3根姜2片食用油适量盐适量生抽适量家乡菜菓饭的做法将菜菓去皮洗净... -
家乡咸肉粽的做法和图解 好吃的家乡咸肉粽家常做法
10-08用料-家乡咸肉粽的做法--... -
家乡卤肉饭的做法和图解 好吃的家乡卤肉饭家常做法
07-29香滑诱人的卤肉饭,吃了以后,满嘴的滑顺香气,总是让人吃完一碗还再来一碗,在台湾,南部的卤肉饭就是有这个魅力,一起试试看吧!用料五花肉500克姜4片酱油2勺冰糖10克八角3个家乡卤肉饭的做法五花肉切小丁,加入姜片放入锅中炒至表... -
家乡咸汤圆烹饪方法,正宗的家乡咸汤圆怎么做
09-14冬至必吃的咸汤圆,没有馅料的,就是一团糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克开水适量白萝卜半根腊肠1根腊肉半根瘦肉100克娃娃菜1颗水适量盐适量食用油适量香菜适量胡椒粉适量家乡咸汤圆的做法先用开水把糯米粉开好,揉丸子,这部... -
家乡咸菜肉包的做法步骤,家乡咸菜肉包怎么做最好吃
01-17小时候五毛钱一个的咸菜大肉包,皮薄馅儿大,咸菜包裹着肥瘦相间的肉粒和葱,一咬直流油,那味道让我至今难忘,身处异乡,想吃小时候的味道怎么办?那不如凭着记忆中的味道试着做吧用料面粉1000克酵母粉10g温水一碗咸菜适量腊肉一... -
家乡咸丸的做法和图解 好吃的家乡咸丸家常做法
10-27甜的汤圆大家都不陌生了,咸的丸子有没有吃过呢?“咸丸”也是汕尾的特色美食,做法不一,自己喜欢的食材都可加入。用料糯米粉500克瘦肉100克虾100克鱿鱼干适量菜脯适量花生米适量香葱芹菜适量家乡咸丸的做法准备好调味料,鱼... -
家常家乡的芥菜疙瘩咸菜做法,家乡的芥菜疙瘩咸菜食谱与做法
10-09用料芥菜克大粒盐克家乡的芥菜疙瘩咸菜的做法买回来芥菜疙瘩先那样晾晒三四天之后先用清水泡,泡三天以后清理干净,洗干净之后的芥菜疙瘩用另外的干净容器铺一层芥菜疙瘩铺一层盐,到芥菜疙瘩用完铺满容器为止,先不放水就这... -
家常酸爽开胃下饭菜之家乡咸菜鱼做法,酸爽开胃下饭菜之家乡咸菜鱼食谱与做法
04-18这几天荷兰的天气温降了下来,煮个开胃小菜,让家人开胃的吃顿饭。记得小时候在热带气候长大,有时候天气太炎热导致没胃口吃饭,妈妈就会煮这一道菜。豆瓣酱是这道菜的灵魂之一。用料鱼1大条酸菜(切丝)300克葱姜蒜适量辣椒米(切... -
家常「家乡味道」白菜炒咸肉做法,「家乡味道」白菜炒咸肉食谱与做法
02-09春节从老家带回来的咸肉请拿出来,这一次我们要调动它的灵魂了!用料咸肉小半块白菜一颗葱姜蒜随意【家乡味道】白菜炒咸肉的做法菜洗净切碎,肉切片葱姜蒜如图可以自己配,家里就一段大葱,一些蒜苗了,所以我就切段了,哈哈(看的买... -
家乡咸饭的做法和图解 好吃的家乡咸饭家常做法
10-03小时候每到过节爸爸都给我们做这种福建咸饭,那会条件有限放的食材也少,但一直都是我们的最爱。用料大米一计量杯香菇3朵胡萝卜半根广式腊肠2根豌豆50克美极鲜酱油一茶勺家乡咸饭的做法1、米洗净放一茶勺美极鲜酱油搅拌... -
家乡咸鱼的做法和图解 好吃的家乡咸鱼家常做法
01-06湖北俗有鱼米之乡之称,那里的鱼肥肉美,每到新春佳节来临之时,家家户户都会腌制些咸鱼以备节日里待客之需,不仅做起菜来比较方便,更因为节日的餐桌上不能少了鱼这个主角,年年有余嘛,图个吉利!虽然现在生活在北方,但是老公对家乡... -
家乡咸鸡笼的做法和图解 好吃的家乡咸鸡笼家常做法
10-10咸鸡笼是一项具有广东开平地方特色的民间传统手工制作技艺,是家喻户晓的特色点心,每逢过年过节的时候,传统的开平人家家户户都会做咸鸡笼应节。该点心的形状是小半圆形,像极了开平地区的一种传统的特色竹编手艺制作的鸡笼... -
家常家乡菜之——糯米饭肉圆做法,家乡菜之——糯米饭肉圆食谱与做法
10-23用料猪肉糯米葱姜、生粉、鸡蛋家乡菜之——糯米饭肉圆的做法先预浴糯米。烧一锅开水,倒入淘干净的糯米,不停的用铲子搅拌,防止糊锅。用指甲掐开米粒,看看中间有无硬心,我这个还有点硬心,中间基本无硬心就差不多了,关火。将浴... -
家乡咸粽的做法和图解 好吃的家乡咸粽家常做法
07-26家乡咸粽的叶子和其他的不太一样,但是没有那种叶子也可以用市面上竹叶也可以!(但是就没有家乡的味道)用料糯米1500克腊肉250克干豌豆250克花生250克花椒粉适量盐适量家乡咸粽的做法1.花生、豌豆用凉白开泡一小时左右,花生... -
家常家乡咸菜:腌萝卜条做法,家乡咸菜:腌萝卜条食谱与做法
11-26老家滴味道用料萝卜随便几个花椒搞点碎糖两勺10g吧香油多放多香灵魂米醋适量多了少了都不好耗油随意不放也行六婆辣椒面灵魂多搞点家乡咸菜:腌萝卜条的做法晒点干萝卜条有空再写干萝卜条泡水2h冲净混合调料比这个在浓... -
家乡咸炊饭的做法和图解 好吃的家乡咸炊饭家常做法
03-07炊饭一定要加上刚炸好的油条,一口饭下去,脆脆的油条渣伴着软糯的肉末米粒,再就着汤汁,让人忍不住一口接一口,读书的时候要是吃了一碗满满的炊饭,就算连上四节课肚子都不会饿。用料糯米400克卤肉150克油条2根小葱若干家乡咸... -
家常家乡传统茄子花生咸菜做法,家乡传统茄子花生咸菜食谱与做法
05-06老家每家每户菜园里都会种茄子,丰收的时候会做成咸菜保存,配方是一位同学的老奶奶给的,我家每年都会做。用料茄子1000克花生米400克盐40克鲜姜40克花椒20克味精20克白酒20克白糖20克蒜40克花生油500克酱油400克辣椒20克...
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