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巧克力装饰曲奇的做法步骤,巧克力装饰曲奇怎么做最好吃
03-24烤箱中层,上下火,180℃,12分钟左右…——《跟着君之做饼干》用料低筋粉100g黄油70g奶粉6g糖粉25g细砂糖20g鸡蛋15g黑巧克力50g巧克力装饰曲奇的做法黄油切成小块软化后,加入糖粉和细砂糖,用打蛋器打发至蓬松,颜色变浅。加入... -
家常巧克力装饰之巧克力半球做法,巧克力装饰之巧克力半球食谱与做法
10-07三天做了两个相同的蛋糕。又跳不出自己的风格裱了类似的花。可总有些不甘。于是想起之前看到厨友的方法,她把巧克力做成杯子蛋糕的杯子。然后……用料巧克力块(币)适量小号气球一个巧克力装饰之巧克力半球的做法气球吹... -
家常泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~做法,泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~食谱与做法
08-27弟弟20岁生日~不想总是用草莓啊什么的~搞个简单粗暴的哈哈~8寸的蛋糕,最后成品挺高的,需要高一点的盒子~如果是小的蛋糕,就做小点的泡芙装饰~用料蛋糕坯2-3片淡奶油铁塔不错巧克力30g泡芙水果夹心用糖粉泡芙奶油球~巧克... -
家常巧克力装饰(纯脂巧克力)做法,巧克力装饰(纯脂巧克力)食谱与做法
01-04分享几个巧克力插件制作的小知识点~用料黑巧克力适量巧克力装饰(纯脂巧克力)的做法进行纯脂巧克力插件制作之前先要为巧克力调温:首先以微波(隔水)的方式将黑巧克力加热至45-50℃之间。(如果隔水加热不要让水汽进入巧克力,否... -
家常四寸森系巧克力蛋糕🍫巧克力装饰件做法,四寸森系巧克力蛋糕🍫巧克力装饰件食谱与做法
07-08一款好吃的蛋糕,除了味道要100分颜值也要满分呀!所以就有了这款火爆的森系巧克力蛋糕。用料巧克力戚风蛋糕胚玉米油23克可可粉6克鸡蛋2个细砂糖35克牛奶25克玉米淀粉3克低筋面粉30克巧克力奶油淡奶油200克可可粉5克细砂... -
家常巧克力奶酪曲奇~巧克力曲奇升级版做法,巧克力奶酪曲奇~巧克力曲奇升级版食谱与做法
11-08这款曲奇能同时满足奶酪控和巧克力控喔,香醇浓郁就是它啦,当然也只有自己做才舍得放这么多材料,对吧?这个量我挤了28*28烤盘两盘,25*30烤盘一盘。总结一下这个方子,挤花很容易,花纹很清晰,口感一流~~~欢迎大家尝试交流(^-^)/用料... -
巧克力曲奇杯烹饪方法,正宗的巧克力曲奇杯怎么做
12-27用料黄油60g砂糖20g红糖20g蛋液24g低筋面粉135g巧克力适量坚果碎适量巧克力曲奇杯的做法将黄油、砂糖和红糖倒入碗里,用打蛋机混合均匀倒入蛋液,再次搅打均匀筛入低粉搅拌均匀揉成光滑面团,曲奇面团就做好啦纸杯内壁刷上... -
家常巧克力装饰件(巧克力丝卷)家庭简易制法做法,巧克力装饰件(巧克力丝卷)家庭简易制法食谱与做法
07-24巧克力丝卷儿是蛋糕上常用的一种装饰,在蛋糕上摆上一两根,往往能起到出人意料的好效果。尤其在制作单人份小蛋糕的时候,每个小蛋糕上放一根巧克力丝卷,会让蛋糕显得更加精致。巧克力丝卷的装饰效果不错,家庭制作也很简单,因... -
巧克力装饰的做法和图解 好吃的巧克力装饰家常做法
01-07最近试了一下巧克力装饰!😀😉用料巧克力适量巧克力装饰的做法根据自己的想法开始捏吧... -
家常巧克力装饰插片(巧克力调色)做法,巧克力装饰插片(巧克力调色)食谱与做法
04-04现在滴落蛋糕,淋面蛋糕都非常适用的巧克力装饰插片,不需要模具,随性,快手。代可可脂和纯可可脂都可以,做装饰用,我一般都是代可可脂的,经常都是突发奇想,需要很快做出来,代可可脂比较快手,几分钟OK,如果要求比较高用纯可可脂也可... -
巧克力曲奇🍪烹饪方法,正宗的巧克力曲奇🍪怎么做
10-29小烤箱简易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋面粉70克耐高温巧克力豆看心情可可粉10克黄油40克糖粉30克鸡蛋1-2个玉米淀粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15个的量,准备好材料第一步,隔水加热黄油,加入糖粉打发微微发白。第二步,分开2次... -
家常「装饰巧克力外衣」做法,「装饰巧克力外衣」食谱与做法
09-08烤纸裁剪比蛋糕高的高度,平铺在台面。任何一种巧克力甘那许,装入裱花袋,剪小小的一个小洞,交替错乱的画在烤纸上,不要完全凝固之时,圈在蛋糕外围,拿掉烤纸即可!用料....!【装饰巧克力外衣】的做法....!... -
家常巧克力装饰片 巧克力做法,巧克力装饰片 巧克力食谱与做法
01-12巧克力种类以及结构:1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分,就成了牛奶巧克力,不添加可可块就是白巧克力!苦甜巧克力:含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力:含可可块可可奶油砂糖乳类成分白巧克力:含... -
家常家庭巧克力装饰(调温巧克力)做法,家庭巧克力装饰(调温巧克力)食谱与做法
09-13有朋友给我留言问怎么做巧克力装饰,于是有了这个菜谱。英文叫temperchocolate,中文叫调温巧克力似乎。所有这些方法都是平时看视频看来的。写在这里的都是我曾经试过有效的。有很多专业工具可以提高效率但并没有买,只好... -
巧克力曲奇烹饪方法,正宗的巧克力曲奇怎么做
11-23用料黑巧克力40克淡奶油80克无盐黄油100克糖粉60克盐1克蛋黄液2个低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法准备好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔热水融化,备用。提前软化好的黄油,压拌顺滑,加入糖粉和盐,压拌至糖粉融化,用打... -
家常巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷做法,巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷食谱与做法
10-08买了硅胶模具很久了,第一次做。巧克力代可可脂:全可可脂比例1:1成品常温不那么硬。下次再做代可可脂7:全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简... -
家常蛋糕装饰——巧克力篇做法,蛋糕装饰——巧克力篇食谱与做法
08-12巧克力的可塑性、光亮的质感,使其简简单单就能作为蛋糕装饰的灵魂。若是运用一定的技巧,与其在一起的甜品的身价,分分钟翻倍不是梦啊~巧克力开花了解一下?用料装饰方法:需要技法:1.巧克力奶油,慕斯抹面2.巧克力淋面,衍生-滴落... -
巧克力软曲奇烹饪方法,正宗的巧克力软曲奇怎么做
09-26时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糖100g鸡蛋2个巧克力豆100g无糖可可粉粉20g小苏打3g融化的黄油120g低筋面粉230g盐一小撮巧克力软曲奇的做法黄油在微波炉内,最低的火力加热2分钟。高火加热会糊。糖、盐、全... -
家常冰淇淋巧克力酱装饰做法,冰淇淋巧克力酱装饰食谱与做法
01-18收藏食谱——《小岛老师的泡芙》简单地享用泡芙皮,可以试试用现成的冰淇淋,上面淋上巧克力酱。泡芙皮会有点湿润的感觉,又是另一种美味,作为甜点也很推荐。用料直径5cm的泡芙皮10~12个冰淇淋(市售)适量巧克力酱:甜品用巧克力(... -
家常巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片做法,巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片食谱与做法
01-12巧克力种类以及结构:1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分,就成了牛奶巧克力,不添加可可块就是白巧克力!苦甜巧克力:含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力:含可可块可可奶油砂糖乳类成分白巧克力:含... -
家常巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇做法,巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇食谱与做法
02-22巧克力爱好者不能放弃的一种饼干🍪-巧克力曲奇用料低筋面粉180克黄油100克鸡蛋50克糖80克盐1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室温,黄油室温软化蛋抽搅拌黄油,无... -
家常装饰蛋糕 巧克力粉做法,装饰蛋糕 巧克力粉食谱与做法
04-25生日用,存档。用料巧克力粉10克圣女果10个芒果半个薄荷叶2片装饰蛋糕巧克力粉的做法做好一个蛋糕胚详见下。注意下次糖粉不要太厚小贴士1筛巧克力粉2筛糖粉3放芒果4插对剖的圣女果5放薄荷叶... -
家常巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。做法,巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。食谱与做法
07-20用料黑巧克力若干克巧克力淋面装饰蛋糕。巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法首先要准备一个八寸磅蛋糕(又称黄油蛋糕)、抹面使用黄油酱。淋上巧克力液,又称干纳许(巧克力加植脂鲜奶),抹均匀,动作轻柔。修饰周边。裱玫瑰花🌹、... -
家常巧克力落叶---巧克力装饰之一做法,巧克力落叶---巧克力装饰之一食谱与做法
12-07喜欢。。你可以做喜欢的颜色,解决了巧克力容易碎的问题比例:巧克力7:麦芽糖1用料巧克力(33﹪)21克麦芽糖3克巧克力落叶---巧克力装饰之一的做法取柔软,纹路深的叶子,洗净晾干;厚底奶锅,和舀麦芽糖的勺子一起称好重量,(麦芽糖比重大... -
巧克力曲奇的做法和图解 好吃的巧克力曲奇家常做法
05-26用料黄油60克鸡蛋1个低筋面粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆装饰用适量糖粉40克巧克力曲奇的做法黄油软化可以轻松戳洞,加入糖粉搅拌混合。鸡蛋全蛋液50g打散,分三次加入黄油混合物,用打蛋器搅拌混合均匀...
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