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家常好汤漫漫 之 干贝·花胶·莲藕·猪骨·老火·汤做法,好汤漫漫 之 干贝·花胶·莲藕·猪骨·老火·汤食谱与做法
06-10加州的冬天,气候就像变色龙,一会热一会冷,一会雨来一会晴。这样的天气,需要滋润的汤水进行温补。今天的美国夜厨房将把宗谷干贝和墨西哥蝴蝶胶结合起来,为大家带来一道既滋补,又鲜美的汤品。用料旭龙行日本宗谷干贝SA级小号... -
❀「红菇淮山白萝卜羊肉汤」❀ 家常《每周一款老火靓汤十三》做法,《每周一款老火靓汤十三》食谱与做法
09-05❀【红菇淮山白萝卜羊肉汤】❀《每周一款老火靓汤十三》在广东每日一汤是必备!冬天到了,更加要喝汤……广东的汤就讲究老火,讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥。广东的汤自成一派。汤要好... -
家常竹笙鱼胶原壳椰子汤/老火靓汤做法,竹笙鱼胶原壳椰子汤/老火靓汤食谱与做法
06-14饭店招牌/老火靓汤/养颜汤用料鱼胶1-2只竹笙1只桂圆3颗枸杞5粒玉竹2克百合2克瘦肉15-25克椰子1个竹笙鱼胶原壳椰子汤/老火靓汤的做法椰子开壳喝掉一半椰汁,下入好泡发好的鱼胶(不懂怎么泡发,后台有教程)洗净的竹笙。全部... -
老火西洋菜汤的做法步骤,老火西洋菜汤怎么做最好吃
07-04我很喜欢老火汤,但家里没有一个适合炖汤的锅,就一直很想找个适中而且质量较好的瓦煲。新泽西的几个华人超市我都找过了,都是看起来很漂亮设计很精美却让我没有什么信心的瓦煲。上星期刚好到费城附近上班,去了中国城吃烧鸭... -
家常排骨红豆薏仁老火汤做法,排骨红豆薏仁老火汤食谱与做法
07-23下火滋润,夏季最适合用料排骨500g红豆一碗薏仁10g白莲10g土茯苓10g排骨红豆薏仁老火汤的做法1.先把排骨洗净,用温水烧开(中大火)2.同时把红豆用温水泡,因为红豆不易熟20min...3.把薏仁,板栗,白莲,土茯苓洗干净和红豆一起放入... -
虫草花大骨鸡汤 家常(老火靓汤)做法,(老火靓汤)食谱与做法
06-25年三十的中午开始煲,晚上开餐前可以喝上了,留一半加水当了火锅汤底涮肥牛鱼丸,味道十足的港澳锅底用料鸡1只或者两个鸡腿猪大骨(棒骨)一根虫草花100克姜葱各两段香叶桂皮大料各少许黄酒一点虫草花大骨鸡汤(老火靓汤)的做法鸡... -
家常霸王花筒骨老火靓汤做法,霸王花筒骨老火靓汤食谱与做法
08-17清肺润肺用料筒骨一斤半玉米1根胡萝卜(小)2根南北杏适量红枣6颗枸杞适量姜片一大片料酒一勺霸王花筒骨老火靓汤的做法浸泡霸王花煮开把抹撂干净,姜片撂起,放入黄酒(一款靓汤如果有姜的味道,整锅废掉)倒入一勺黄酒放入胡萝卜... -
家常广东老火靓汤-生地土茯苓汤做法,广东老火靓汤-生地土茯苓汤食谱与做法
07-15这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结,祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血,养阴生津的功效和猪肉煲,喝汤吃肉,可以祛湿,可以凉血既有药用功效,更能滋补身体土伏苓不像其他药材,它没有浓重的药... -
家常青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)做法,青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)食谱与做法
09-21天气开始转凉~入秋要补肺~来一道简单的家常汤水~润肺止咳老火汤~红萝卜利尿消炎~青萝卜化痰止咳~再加猪骨一起煲~汤味更清甜滋润~严重声明:此方用的是青萝卜,青萝卜,不是白萝卜,所以请不要再说这两种萝卜不能一起煮了... -
家常广东老火汤黄豆猪脚汤配万能蘸料做法,广东老火汤黄豆猪脚汤配万能蘸料食谱与做法
06-06我在广东十年,当地每餐都要有汤,黄豆猪脚汤是家常最普遍也是最喜欢的,美容养颜,大家都很喜欢。广东的煲汤是很健康的做法,喜欢吃食物本身的味道,调料用的很少,浓重的调料味是不喜欢的。猪脚汤里的猪脚味道相对平淡,调制一个万... -
家常广东老火汤:莲藕章鱼煲绿豆做法,广东老火汤:莲藕章鱼煲绿豆食谱与做法
10-19广东人喜欢各种各样的老火汤,从小到大在不同的季节,汤水属于骨子里不可缺少的一部分,所以煲汤更是家家的拿手绝活!用料莲藕3节水适量克盐少许绿豆一把猪踭肉400克小章鱼2只小瑶柱15粒汾酒或米酒2勺广东老火汤:莲藕章鱼煲绿... -
家常广东老火靓汤响螺片玉竹淮山汤做法,广东老火靓汤响螺片玉竹淮山汤食谱与做法
05-04广东老火靓汤响螺片玉竹淮山汤,健脾益胃这个汤是一款很好喝经典广东老火靓汤,也是适合全家人喝的健脾开胃汤,功效很多。先材料说明下:🌟响螺片玉竹淮山枸子汤不仅味道鲜美,而且有健脾益胃、帮助消化,养肝明目,温中补肾的功效... -
新鲜蔬菜老火汤,清燥润肺味鲜甜的步骤做法及图解
06-16广东人最会煲老火汤,今天教大家的这款西洋菜陈肾猪骨汤中加入陈肾(腊鸭肫)提鲜,蜜枣和无花果干增甜,无需另外调味就非常鲜美。加上西洋菜性味干凉,陈肾性味温甘,这款汤具有清热止咳,润肺化积的功效,非常适合冬春时候喝。用料西... -
❀「猴头菇芡实牛肉汤」❀ 家常《每周一款老火靓汤四》做法,《每周一款老火靓汤四》食谱与做法
06-06❀【猴头菇芡实牛肉汤】❀《每周一款老火靓汤》在广东每日一汤是必备!广东的汤就讲究老火,讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个,根本就去了原来汤的味道。汤要... -
家常喝了让人回味的广式老火汤 — 西洋菜玉米排骨汤做法,喝了让人回味的广式老火汤 — 西洋菜玉米排骨汤食谱与做法
12-11这道老火汤,每个炖汤店都有得卖。可都是小小一盅,喝不够呀!在家里就可以买一大束西洋菜,煲给一家人喝。下火又滋补。用料排骨800克玉米1根西洋菜1大束去籽红枣十颗鱿鱼丝(可不加)1大匙清水3公升盐适量枸杞适量喝了让人回味... -
家常补血补气老母鸡老火汤做法,补血补气老母鸡老火汤食谱与做法
04-29爸爸送了几只鸡,其中两只是养了好几年的老母鸡,一直想好好炖炖,补补,我属于低血压,贫血,听说老母鸡特补,于是就有了这锅鸡汤😃😃里面的中药材是我在药房,医生给抓的,他给的分量挺大,我就分了两次用,正好两只鸡嘛😊用料母鸡一只枸... -
家常这种花广东人都用来煲汤上百年了,甘美又清补,没尝过真是亏大了~老火剑花汤·圆满素食做法,这种花广东人都用来煲汤上百年了,甘美又清补,没尝过真是亏大了~老火剑花汤·圆满素食食谱与做法
07-09剑花,是药食同源的煲汤佳品。剑花制汤后,其味清香、汤甜滑,是极佳的清补汤料,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱。虽是南方特产,但网上有卖干货,价格不贵,大家都可以做来试试哦~了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最... -
家常广东老火汤:姬松茸、干竹荪煲老火鸡汤做法,广东老火汤:姬松茸、干竹荪煲老火鸡汤食谱与做法
09-05老火汤几乎每个老广东人都可以手到拿来的作品各种个样的老火汤更是无数人的爱,无需味精来自各种食材的组合出精彩的火花,才是它们的真谛真正的粤菜是不放任何味精鸡精!用料姬松茸15-20朵朵竹荪克姜2片盐克干瑶柱几粒红枣... -
家常闽南风味老火慢炖番鸭汤做法,闽南风味老火慢炖番鸭汤食谱与做法
03-06从小家里就爱番鸭看不上水鸭(歹势啦水鸭们),浓香四溢的番鸭汤养刁了我的胃口也成了我对家的牵挂。这道老火慢炖番鸭汤是我对家的理解,看似平凡的汤品却有着不可言喻的好味道。用料正番鸭半只白萝卜一根米酒150ml枸杞子一... -
家常老火靓汤系列:莲藕猪蹄汤做法,老火靓汤系列:莲藕猪蹄汤食谱与做法
05-03儿子特别特别喜欢的汤,如果隔一段时间没煲这个汤,他就会说:好久没喝莲藕汤了,什么时候煲一次啊。年中有几个月莲藕确实不大好吃,特别用来煲汤根本不好喝,但偶尔还是争不过儿子买一次回来煲汤,而他每次吃完后自己会说:现在莲藕... -
家常广东经典养生老火靓汤合集2做法,广东经典养生老火靓汤合集2食谱与做法
11-27广府人传承数干年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。。广东人好的就是这一口老火靓汤,可以没菜也不能没有汤。药材搭上鸡肉,猪骨,小火慢炖,入味又滋补。也经常会放入红枣枸杞... -
家常超简单的广东粉葛老火靓汤做法,超简单的广东粉葛老火靓汤食谱与做法
08-30功能解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻。主治1、主要用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,消渴证,热泄热痢,脾虚泄泻等。2、西医诊为感冒、流行性感冒、急性支气管炎、急性气管炎、病毒性肺炎、背痛、痉挛等属于外感表证者... -
家常干贝瘦肉砂锅粥「老火靓粥」做法,干贝瘦肉砂锅粥「老火靓粥」食谱与做法
03-29冬天最温暖的事莫过于,全家人坐在一起喝一碗粥。砂锅,慢火,熬出的粥最好吃了!用料里脊肉(或猪排)250克(二根)稻花香米一量杯干贝12粒干鱿鱼1个生姜2片鲜虾4个生抽半汤勺盐1茶匙冬菜(或老菜脯)少许葱花适量香菜4棵白胡椒粉少许干... -
老火靓汤的做法和图解 好吃的老火靓汤家常做法
05-26将玉米和胡萝卜将这两味营养丰盛的食材,配合排骨一起煨出一道美味的汤肴。不用很长时间就能煲出一份既有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。无须增加任何调味品,只需要简单的盐和姜即可,这样煨出的汤既清淡又营养,颜色还... -
家常广东老火靓汤松茸煲番鸭-狗哥版做法,广东老火靓汤松茸煲番鸭-狗哥版食谱与做法
01-20用料番鸭1/4一只干松茸78朵姜2片蜜枣1个陈皮1顶广东老火靓汤松茸煲番鸭-狗哥版的做法所有材料冲洗一下,鸭用盐按摩一下一股脑丢进果种按2.5小时就可以了。水量没过鸭子的1.5倍。小贴士广东汤谱没这么多讲究,如果有耐心...
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