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家常自制凉皮➕自制烤麸(面筋)做法,自制凉皮➕自制烤麸(面筋)食谱与做法
03-25我的拌汁为,1勺香油,2勺生抽,1勺老抽,1勺糖,1勺陈醋,2勺老干妈。此配方为一人份,约3~5张凉皮。用料高筋面粉(凉皮)100克水(凉皮)40克盐(凉皮)3克酵母(面筋)2克自制凉皮➕自制烤麸(面筋)的做法面粉水盐混合成面团,醒30分钟。准备一个面盆... -
家常夏天不断宠幸的「小米凉皮」做法,夏天不断宠幸的「小米凉皮」食谱与做法
12-12天气热了,凉皮又该被时常宠幸啦。。。今日分享不需要面粉来做的「小米凉皮」🥰🥰🥰爽滑劲道,好吃极了👍👍👍用料小米250克盐2克开水150ml食用碱面2克玉米淀粉30克自己喜欢的配菜适量自己喜欢的调味料适量夏天不断宠幸的... -
家常宁夏酿皮 (凉皮)做法,宁夏酿皮 (凉皮)食谱与做法
10-23宁夏酿皮(凉皮)区别于陕西、甘肃的,适合民族融合地区的口味,不洗面筋所以更适合家庭简易自制用料面粉300g凉水500g时令蔬菜300g食盐少许辣椒面100g食用油200g大蒜少许香醋少许酱油少许芝麻少许芥末油少许十三香少许宁夏酿... -
制作凉皮全过程的做法步骤,制作凉皮全过程怎么做最好吃
09-25用料普通面粉500g陕西辣椒面50g麻酱30g黄瓜,绿豆芽也可以100g蒜泥30g盐20g酱油少许(根据自己口味可不放)醋少许根据自己口味可不放糖根据自己口味添加植物油50g凉开水100g制作凉皮全过程的做法第一步,和面团,面粉加凉水和... -
家常一学就会的筋道凉皮(洗面版超详细)做法,一学就会的筋道凉皮(洗面版超详细)食谱与做法
12-27宅在家偶尔想吃凉皮,外卖回来的凉皮已经有点坨了,还不如动手自己做起来!超详细版本,附带部分视频,请仔细看文字➕视频!!!用料面粉5碗黄瓜1根水适量盐10克麻油2勺植物油半碗芝麻辣椒酱油等少许一学就会的筋道凉皮(洗面版超详细)... -
家常减肥食谱*魔芋凉皮(简单)做法,减肥食谱*魔芋凉皮(简单)食谱与做法
10-05为了减肥不择手段。0热量0脂肪的魔芋绝对是代餐的最佳选择。用料魔芋凉皮半袋胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋一个豆豉少量卷心菜三片减肥食谱*魔芋凉皮(简单)的做法将魔芋凉皮取出洗净。我买的是英之雨的,鬼知道是不是真的纯魔... -
家常家庭版凉皮(面皮)做法,家庭版凉皮(面皮)食谱与做法
12-20用料面粉适量家庭版凉皮(面皮)的做法揉个大面团洗面进行中,不停的揉搓洗的只剩下面筋喽面筋➕酵母,发酵后,上锅蒸,这个要多蒸一会才能熟沉淀好了,倒掉表面的清水,剩下的都是精华哦水开后,披萨盘底部刷点油,倒入面粉水,上锅蒸,鼓大... -
家常夏日清凉凉皮(酸豆角肉末拌凉皮)做法,夏日清凉凉皮(酸豆角肉末拌凉皮)食谱与做法
11-20夏天的时候几乎每周都会做这个吃~~~夏日天气炎热没有胃口,做一份清清爽爽的凉皮超级开胃哒~~用料五花肉酸豆角酸辣椒盐生抽淀粉香油胡椒粉夏日清凉凉皮(酸豆角肉末拌凉皮)的做法猪肉剁碎后加盐,胡椒粉,生抽,淀粉腌制15分钟... -
四川凉皮的做法和图解 好吃的四川凉皮家常做法
10-27家里吃着好放心!头天晚上洗好面,第二天来蒸!面粉,白水,酵母,蒜泥,豆芽,黄瓜,两个铁盘子,花椒油,辣椒酱用料小麦面粉200g酵母4g凉水适量盐少许豆芽100g看个人喜好黄瓜适量辣椒酱适量四川凉皮的做法把面粉,酵母,盐,混合一起,揉成面团。... -
面包机凉皮的做法和图解 好吃的面包机凉皮家常做法
02-23带娃没办法揉就用面包机了用料水一碗普通面粉两碗盐一点面包机凉皮的做法一碗水两碗面一点盐直接按和面功能和面好了以后放水和面平齐再按和面功能和好把水倒出来再放水和第二次倒出来以后剩下的就是面筋了,放水里泡2... -
家常懒人凉皮(厨师机版)做法,懒人凉皮(厨师机版)食谱与做法
09-20夏天时候天天揉吐司,现在手都使不出来力气了,晚上馋虫出动,就爱朋友做的凉皮,也不太好意思喊她做,只有讨教了方法。老公揉面后,坚持不洗面,狂汗啊~~~~用料面粉300克盐少于纯净水很多(揉面+洗面)懒人凉皮(厨师机版)的做法材料放一起揉... -
家常零失败家庭自制凉皮做法,零失败家庭自制凉皮食谱与做法
01-24爱吃凉皮的快在家做起来~用料凉皮:面粉300克凉水根据面粉量配菜:黄瓜1根洋葱1个(根据自己喜好)蒜3瓣调料汁:生抽2勺醋2勺油泼辣子根据自己口味零失败家庭自制凉皮的做法1、凉水和面,揉至光滑面团,醒面20分钟中间拿出来多揉几... -
家常比小脏摊更好吃的凉皮调法做法,比小脏摊更好吃的凉皮调法食谱与做法
02-07家人买了现成的凉皮和面筋,想念小时候吃过的路边摊凉皮味道,就试着调了一下,味道意外地不错,第一次做教程不太详尽,望各路大侠海涵呀😢用料凉皮2张面筋1大块料水:八角1个藤椒(花椒也可以)1小把香叶3片茴香1小把十三香看着洒酱... -
低卡拌凉皮的做法和图解 好吃的低卡拌凉皮家常做法
01-01这个拌凉皮,没有面粉的成份呦~~~但是清爽香美、健康低糖!一点不比通常的拌凉皮口味差!嗯~~~用料西葫芦1个(中等大)胡萝卜20g小黄瓜1个芝麻酱1汤匙花生蛋白片30克(要泡发)盐适量酱油1茶匙醋一汤匙半糖1/4茶匙低卡拌凉皮的做... -
这是我做过最接近陕西凉皮味道的料汁了的步骤做法及图解
12-29... -
酸辣简易凉皮的做法步骤,酸辣简易凉皮怎么做最好吃
12-30很好吃很简单~用料凉皮干辣椒醋蒜盐,味精黄瓜豆芽(可不放)花椒(可不放)酸辣简易凉皮的做法现将凉皮切成条粗细自己决定将干辣椒切碎蒜切碎花椒切碎把切好的辣椒(喜欢就多放)蒜花椒放入一个碗里加入盐和味精最后放入醋(多一些)... -
微波炉快手凉皮的做法步骤,微波炉快手凉皮怎么做最好吃
12-28简易版快手凉皮。不需要蒸锅,不需要沉淀,不需要洗面。嘿嘿。。。但这样做法直接导致木有面筋可以切!!!口味肯定不够正宗,但对于远在美帝的中国胃,足够了我会告诉你我偷偷的加了鸡丝进去么~~~面皮需要材料cornstarch:allpurpo... -
炒凉皮烹饪方法,正宗的炒凉皮怎么做
01-24用料面皮200克蒜薹或蒜苗3根火腿肠1根胡萝卜丝少许醋1勺大料水3勺盐3克鸡粉(可有可无)1/3勺炒凉皮的做法锅里少倒点油把锅润润,再放胡萝卜和蒜薹菜六七成熟放火腿片面皮倒进去翻炒两下倒盐醋和大料水翻拌均匀辣椒油根据... -
宝宝版本凉皮的做法步骤,宝宝版本凉皮怎么做最好吃
01-29一次买了份凉皮吃,宝宝看了馋的,又不敢给多吃,就答应了做给他吃,说话要算话啊,安排!用料面粉300克水150克黄瓜半根胡萝卜半根盐少许醋少许花椒大料少许宝宝版本凉皮的做法碗中加入面粉和水揉成面团,醒一会,再放入水中揉,揉两遍... -
家常艾草凉皮,果蔬凉皮,这个颜色太春天了!做法,艾草凉皮,果蔬凉皮,这个颜色太春天了!食谱与做法
03-10买来做青团的艾草粉剩下不少,就琢磨着怎么消化掉才好,正好计划着做果蔬汁凉皮,灵光一闪就做艾草凉皮吧,可以代替菠菜汁,再榨点胡萝卜汁火龙果汁,泡点蝶豆花水,五彩斑斓的颜色也是一份春日气息。记录一下这个多彩的春天!用料普... -
家常澄面(小麦淀粉)凉皮做法,澄面(小麦淀粉)凉皮食谱与做法
03-02中秋节做冰皮月饼留下的澄面,丢了浪费,做成其他的消耗掉。用料澄粉45克面粉5克水100克盐少许油泼辣子一勺蒜泥少许生抽一小勺糖1克花生碎3克小葱1根醋一小勺澄面(小麦淀粉)凉皮的做法将水加入面粉、澄面和盐中,用蛋抽搅拌... -
家常懒人凉皮做法(不洗面)做法,懒人凉皮做法(不洗面)食谱与做法
12-30夏季必吃的美食之一,不用洗面的做法,做起来省时又省力,喜欢吃凉皮的可以试试~用料面粉175克澄粉75克水500克黄瓜适量食用油适量辣椒面适量五香粉适量白芝麻任意蒜末5瓣酱油醋盐懒人凉皮做法(不洗面)的做法175g面粉和75g澄面... -
家常水洗版凉皮(夏天的首选)做法,水洗版凉皮(夏天的首选)食谱与做法
12-25夏日炎炎,很多人都不喜欢进入高温的厨房做饭,尤其是热油烹饪,本来就很热了,就更不想吃饭,凉皮是大家的不二选择。用料面粉600克黄瓜一根盐适量醋4勺水适量辣椒油3勺蒜3瓣花生米适量水洗版凉皮(夏天的首选)的做法和好的面加入... -
家常自制绿豆凉皮+快速做法,自制绿豆凉皮+快速食谱与做法
10-10绿豆---清热解毒,是消暑之良品,绿豆粉皮相比传统凉皮,少了一份绵软,多了一份筋韧爽滑;弹牙的口感,是另一种享受。在过去,粉皮是过年必备的年货,而如见,已进入寻常百姓的日常食谱。干粉皮,因其食用方便、快捷,易保存,更是受大家的... -
自制凉皮料汁的做法步骤,自制凉皮料汁怎么做最好吃
02-24用料水3000克香叶2克白扣5克白芷2克八角5克花椒5克桂皮5克盐50克鸡精30克味精30克生抽20克五香粉30克粗辣椒面40克细辣椒面30克白酒2勺味极鲜30克十三香10克芝麻1把玉米油500克八角(辣椒油)5克花椒(辣椒油)3克香草2克干辣...
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