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萧山农家大豆腐的做法步骤,萧山农家大豆腐怎么做最好吃
10-10自从嫁给了老公,来到萧山生活。和老公出去下馆子经常吃一道好喝的豆腐羹,名字叫农家大豆腐,据老公的朋友说这是萧山以南的楼塔传出来的菜肴,上网搜了很多,都没有搜到相关这道菜的做法。仿佛一道很神秘的只有萧山人才会做的... -
萧山萝卜干炒饭的做法步骤,萧山萝卜干炒饭怎么做最好吃
12-01萧山萝卜干炒饭,南方姑娘不要太想家。在孔乙己吃过,咸香清脆,味道至今记得。用料冷米饭萧山萝卜干鸡蛋小葱,蒜,姜盐火腿白胡椒花生油萧山萝卜干炒饭的做法萧山萝卜干切成丁,蒜切成蒜末,姜切成细末锅烧热,放油,下蛋液,炒碎蒜末姜... -
家常尖椒蒜香萧山萝卜干做法,尖椒蒜香萧山萝卜干食谱与做法
05-16用料萝卜干400克大蒜若干尖椒4个尖椒蒜香萧山萝卜干的做法锅内放油烧热,下尖椒大蒜切葱花状,煸炒。放入萝卜干一起炒,大概炒三分钟后加些糖,加些鸡精。最后放入青大蒜叶,起锅,喝粥的最好搭配!好吃的不得了!... -
家常冬笋雪菜炒肉片(萧山版)做法,冬笋雪菜炒肉片(萧山版)食谱与做法
04-24沈宏非说,味觉是故乡给出门人装置的终身的味道识别系统,它是故乡物产与人文灵魂深处的重合,带着这个系统它像防火墙一样的自觉抵制客乡介入心灵的最深处。我想,一岁那年植入身体的这套系统,多年来一直在我身上发挥作用,伴我... -
家的味道 萧山过年必备特色蛋糕蛋肉卷的步骤做法及图解
01-30妈妈的味道每年过年才能吃到的美味蛋糕我们这边会用虾油浸一下过年请客宴席必上冷盘之一家的味道用料鸡蛋6个料酒少许勺盐少少许后腿肉250克筷子10根纱布几块绳子粽子绳即可家的味道萧山过年必备特色蛋糕蛋肉卷的做法... -
家常「萧山家常菜」炒臭豆腐做法,「萧山家常菜」炒臭豆腐食谱与做法
12-24在杭州萧山吃到的美味,久久不能忘怀。回上海自己试了下,做法也很简单,墙裂推荐。用料生抽少许葱姜蒜适量臭豆腐1盒青红椒各1个火腿肉/肉沫适量(没有也可以)【萧山家常菜】炒臭豆腐的做法臭豆腐弄碎,青辣椒切小段。姜葱蒜... -
家常千岛湖的豆角萧山的肉~做法,千岛湖的豆角萧山的肉~食谱与做法
06-06喜欢吃豆角,就是那个长缸豆晒干,土灶台煮土鸡锅里加的超好吃,同事千岛湖人给了一袋她麻麻自己晒的,好棒!用料长缸豆一大把五花肉一长条大蒜几片生姜几片料酒适量糖2勺八角2个草果2个香叶2片千岛湖的豆角萧山的肉~的做法没有... -
家常萧山萝卜干炒毛豆(嫩毛豆版)做法,萧山萝卜干炒毛豆(嫩毛豆版)食谱与做法
09-17在南京的日子,最喜欢吃萧山萝卜干,可以加到饭团里,也可以炒毛豆,有时配炒干干的毛豆,有时配嫩嫩的毛豆,都各有风味。用料萝卜干1袋约320g带皮毛豆500克橄榄油2勺萧山萝卜干炒毛豆(嫩毛豆版)的做法一种是剥好生毛豆,和萝卜干一... -
萧山萝卜干炒蚕豆的做法步骤,萧山萝卜干炒蚕豆怎么做最好吃
11-26抓住春天的尾巴之萝卜干炒蚕豆。北方的市场蚕豆很少见,今年以前也从来没做过,前一阵去上海在菜市场发现逛菜场的叔叔阿姨们都是一大塑料袋的买,就和夏天的时候在北京买毛豆一样。我也尝试着做了一次蚕豆炒韭菜,就喜欢上了... -
家常萧山萝卜干炒毛豆(小美版)做法,萧山萝卜干炒毛豆(小美版)食谱与做法
07-08夏日的开胃小菜萝卜干,毛豆的比例可以自己调整如果萝卜干偏咸,清水冲洗一下用料萝卜干150克毛豆250克生抽10克糖15克油20克萧山萝卜干炒毛豆(小美版)的做法用的萧山萝卜干,放入小美3秒/速度5,切碎成段,打开锅盖把锅壁上的... -
下饭菜萧山萝卜丁的做法步骤,下饭菜萧山萝卜丁怎么做最好吃
07-01以前在南方上大学,经常去大伯家蹭饭,大伯大娘一家人对我特别照顾。回学校的时候还要给我带上一堆的好吃的。尤其喜欢这个萝卜丁,有点甜味,有点辣味,特别下饭。前一阵子在超市发现了萧山萝卜,于是马上买回来做用料萧山萝卜一... -
家常萝卜干炒牛腩「萧山版」做法,萝卜干炒牛腩「萧山版」食谱与做法
12-04用料牛腩500g萝卜干两把(抓干)蒜三拌生姜适量辣椒一个料酒适量酱油适量白砂糖适量盐少许味精少许萝卜干炒牛腩【萧山版】的做法萝卜干泡水半小时,牛腩切片(不要沿着肌肉纹理),蒜瓣拍碎,生姜切片(随个人习惯),辣椒切圈。爆香蒜瓣... -
家常萧山大豆腐(“西施豆腐”萧山版本)做法,萧山大豆腐(“西施豆腐”萧山版本)食谱与做法
03-18“西施豆腐”是相传古越女子西施发明的一道菜品,用鸡胗,瘦肉和豆腐煮成汤羹。西施故里绍兴诸暨市和萧山南面的楼塔镇毗邻,所以萧山的传统菜品也受到这位一衣带水的邻居的影响,只是配方略有不同。楼塔镇依山傍水,重山环抱茂... -
萧山片儿川的做法和图解 好吃的萧山片儿川家常做法
06-23用料面一把咸菜少许春笋少许肉丝少许猪油适量夜开花适量萧山片儿川的做法肉切丝,夜开花切片或小块春笋切片奶奶腌的咸菜稍微切一下面根据自己喜好选择肉丝过油至金黄加入笋片翻炒加入咸菜翻炒加适量水,烧开后加夜开花和... -
萧山风味炒臭豆腐的做法步骤,萧山风味炒臭豆腐怎么做最好吃
09-03萧山(浙江杭州)人从小吃到大的味道,超级下饭。用料祖名臭豆腐220克线椒3只蒜2瓣姜2片葱1根菜籽油20克生抽2勺鸡精1勺萧山风味炒臭豆腐的做法蒜压蓉,姜切末,葱切花,线椒切丁。热锅冷油,下姜蒜炒香,至蒜略显金黄。下臭豆腐,用锅... -
萧山萝卜干炒毛豆的做法步骤,萧山萝卜干炒毛豆怎么做最好吃
04-24萝卜干一定要手切,吃起来才有感觉。早餐一碗粥,来点小凉菜,吃的舒服。用料萝卜干500克冻毛豆300克葱花一大把冰糖粉25克生抽1大勺红烧酱油1勺老干妈随意2勺萧山萝卜干炒毛豆的做法认准这个牌子的萝卜干做法1.萝卜干洗干... -
萧山萝卜干毛豆的做法步骤,萧山萝卜干毛豆怎么做最好吃
04-27用料萝卜干200克毛豆130克盐5克油15克萧山萝卜干毛豆的做法萝卜干入主锅5秒/速度5.5,倒入另一个容器,油入主锅3分钟/v/速度小勺,毛豆萝卜干碎盐8分钟/v/反转小勺,美味萝卜干毛豆上桌小贴士毛豆在剥之前洗干净,剥后的毛豆不... -
萧县面皮的做法和图解 好吃的萧县面皮家常做法
04-02小的时候经常跟着奶奶奶奶经常做面皮我觉得好神奇好厉害长大后回忆起来奶奶说的如何做就想尝试一下没想到一次就成功了😏😏用料面粉500克水适量黄瓜适量辣椒油适量萧县红榨菜适量绿豆芽适量盐一丢丢盐萧县面皮的做法... -
家常海陆空山药能量小肉饼(ref. 萧潇)做法,海陆空山药能量小肉饼(ref. 萧潇)食谱与做法
01-29食材调料和原方基本相同,份量减半了(因为自己一个人吃且第一次不知能否做好),按她的步骤把每样食材都分别搅碎处理的,后来觉得其实都放一起搅就可以,因为这样做加上煎耗时太久,以至于我做完就不想吃了,甚至之后也没怎么吃,闻到... -
萧记牛肉面的做法和图解 好吃的萧记牛肉面家常做法
08-25用料牛肉10克盐5克面条20克芹菜1根葱1根小米辣3个萧记牛肉面的做法加开水煮青菜浇红油开吃... -
萧记🐟鱼的做法和图解 好吃的萧记🐟鱼家常做法
09-26川菜烹饪,随心所欲;百菜百味。用料鲫鱼1条泡椒3个泡姜1块葱1根姜6片胡椒1克白酒3勺白糖5克孜然2勺萧记🐟鱼的做法小火油酥炒香调料跳到碗里去准备饕餮发表感受小贴士这个调料适合淡水鱼,本次烹饪的是🐟鲫鱼... -
萧县滑鸡的做法和图解 好吃的萧县滑鸡家常做法
04-26用料猪肉盐鸡精胡椒粉花椒面淀粉鸡蛋萧县滑鸡的做法瘦猪肉切成丝。加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、蛋清等调味料用手抓匀腌制20分钟。接下来往肉块中倒入适量食用油,用手抓匀。倒入适量淀粉,用手抓匀,感觉干淀粉不... -
家常暖锅(ref. 萧潇)做法,暖锅(ref. 萧潇)食谱与做法
01-29为了消耗一下肉饼(肉饼在前一篇菜谱),食材用量随意一些,我觉得不太影响味道。用料橄榄油少许虾皮少许香菇2朵味淋2勺薄盐酱油2勺大葱3小段北豆腐随意娃娃菜随意紫菜少许柴鱼片少许小葱少许麻油少许肉饼随意暖锅(ref.萧潇)的... -
萧记🍚早饭的做法和图解 好吃的萧记🍚早饭家常做法
10-02快手菜用料生菜3片盐菜10克香葱2根猪油5克食盐5克开水200ml萧记🍚早饭的做法生菜、盐菜洗净撕成小片,加入猪油、盐、葱将开水倒入烫熟配搭红油拌匀的盐菜巴适得板萧记🍚早饭... -
家常虾仁煎荞麦面(ref. 萧潇)做法,虾仁煎荞麦面(ref. 萧潇)食谱与做法
02-02很好吃,只是用的荞麦面可能和原方略有不同,我的按照包装说明时间较短,以及把海苔丝换成了自制香松。用料荞麦面90克黑虎虾仁100克柴鱼片4克虾皮10克香松6克熟白芝麻少许蒜3瓣小葱适量姜少许薄盐酱油适量香油少许虾仁煎荞...
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