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家常超爱超顺手的卷卷们~做法,超爱超顺手的卷卷们~食谱与做法
04-12自用的三款蛋糕卷方子,记录一下方便自己查看!用料原味蛋糕卷鸡蛋4只玉米油40克牛奶(水)40克细砂糖40克低粉68克淡奶油150~200克加入淡奶油细砂糖10~15克咖啡蛋糕卷鸡蛋4只玉米油40克牛奶(水)30克细砂糖40克低粉62克纯咖啡粉6... -
家常最顺手的广式月饼皮方子做法,最顺手的广式月饼皮方子食谱与做法
04-24在此感恩带路的晓廷女神,一直跟着她学做广式月饼,从亲手熬制糖浆开始,但慢慢的发现女神的饼皮方子过于注重月饼的纹路清晰而导致饼皮回油后稍干,而泳歌大神的方子油重了醒的时间不够又会使烤出来的月饼纹路模糊,怎么办呢,我... -
家常低糖无泡打粉的粑粑糕(顺手做个无糖面包糠)做法,低糖无泡打粉的粑粑糕(顺手做个无糖面包糠)食谱与做法
02-26学做粑粑糕,看了许多方子,最终试口感将糖量减了又减,省略了泡打粉,顺手记下我做的配方!学习就是借鉴与革新的过程,适合自己口感就是最好的!还试了只用鸡蛋牛奶糯米粉,糖完全省略,做出来的粑粑糕,吃一口,简直让我怀疑人生!我可以吃... -
蒸饭顺手蒸芋头汤的做法步骤,蒸饭顺手蒸芋头汤怎么做最好吃
04-13从前我有一副橡胶手套。一直没用。总应该用一下吧。来,做芋头。用料芋头吃几个做几个火腿一两片小葱一两根蒸饭顺手蒸芋头汤的做法对不起忘记拍。买的削好的芋头,小的那种。戴手套。切滚刀块之后放大碗里冲两遍,洗掉表面... -
家常香辣回味卤凤爪(顺手卤蛋)做法,香辣回味卤凤爪(顺手卤蛋)食谱与做法
07-16漂泊在异国他乡的日子,远没有朋友圈显示的那么光鲜亮丽,至少在吃饭这件事情上少了太多选择,不肯将就的我想要吃得称心如意就只能自己动手了……前几天突然对卤鸡爪产生了强烈的思念,这不今天就忍不住自己动手捣鼓开了。用... -
家常简单顺手的婴儿米糊做法,简单顺手的婴儿米糊食谱与做法
03-15朋友问我怎么给娃做米糊,😊我说我来做个教程给你吧!拍好照了就想,顺带创建一个自己的菜谱😂,下厨房的第一个菜谱!用料新鲜大米饭适量新鲜小米饭适量马蹄1只南瓜1勺凉开水适量简单顺手的婴儿米糊的做法马蹄当餐煮好的新鲜大... -
枣糕-自己顺手的做法步骤,枣糕-自己顺手怎么做最好吃
05-10送我沐去托尔班,看到小朋友吃自己馋,正好不知道做什么带过去,于是看了好几个最后结合了一下。用料红枣洗净去核100克红糖30克(可减10)牛奶130克鸡蛋3个连壳55克左右泡打粉2克色拉油40克低粉120克苏打粉1克枣糕-自己顺手的... -
家常炸完鱼还有好多油,顺手再炸了个肉丸做法,炸完鱼还有好多油,顺手再炸了个肉丸食谱与做法
03-14买了十二块钱瘦肉,切了一丢丢准备炒菜,不想吃肉了但也不好存放,刚好炸完鱼,锅里还有一些油,就干脆简单点把肉剁了炸成丸子冻起来以后煮汤煮面吧,其实可以加豆腐啊,蔬菜啊鸡蛋啊会更蓬松更好吃,不过这样也够了,炸鱼炸累了就随便... -
家常嬷嬷比较顺手的蛋黄酥做法,嬷嬷比较顺手的蛋黄酥食谱与做法
07-12冬天10度以下室温做,可以用温水拌匀油皮面粉,再加猪油拌匀;用料数量20个一、油皮材料:中筋面粉(普通面粉)120g低筋面粉120g猪油(冷藏)60g白糖25g盐2g水110g二、油酥材料:低筋面粉180g猪油(冷藏)80g三、其他材料咸蛋黄(如果只放半... -
家常一虾三吃-顺手熬虾油(勤俭持家小能手认证)做法,一虾三吃-顺手熬虾油(勤俭持家小能手认证)食谱与做法
07-13周末做减脂〔鲜虾豌豆芦笋〕是第1⃣️吃(见上一个菜谱),当时去掉的虾头,大概有10-12个,不舍得浪费,顺手熬了小120ml虾油,拌面、炒饭都可以用,很天然的鲜~这是第2⃣️吃。熬完虾油的虾头,可以撒椒盐儿直接吃、也可以扔进粥锅里,此第3... -
家常不可能失败,最顺手的两个六寸戚风做法,不可能失败,最顺手的两个六寸戚风食谱与做法
05-06记录自己摸索出来的步骤和用量用料蛋黄2个*2份=4个蛋白2个*2份=4个白砂糖(蛋白霜用)35G*2份=70G糖粉(蛋黄用)15G*2份=30G纯牛奶(或水)25G*2份=50G玉米油(蛋黄用)20G*2份=40G食盐(蛋白用)随便柠檬汁(蛋白用)随便香草精(蛋黄用)随便低... -
家常熊熊白白-东北酱棒骨+顺手卤个 万三蹄膀!做法,熊熊白白-东北酱棒骨+顺手卤个 万三蹄膀!食谱与做法
10-13买了四个猪肩(PicnicShoulder),分解出四个满满是肉的棒骨...不能浪费...更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料棒骨4只老抽适量生抽适量红... -
无敌顺手广式月饼的做法步骤,无敌顺手广式月饼怎么做最好吃
03-20❤️月饼季到了(*^▽^)❤️对于爱吃月饼,又不会做的新手有福了,这个方子做的真的特别简单易懂,做起来也特别顺手,只要严格照着方子,从无失败例子,每次做都必定成功!!!❤️这里记录之前做过的月饼方子,每一年都用这个方子做,超级顺手,超... -
家常顺手蒸一个减肥餐 低热量的南瓜蒸百合(附心得)做法,顺手蒸一个减肥餐 低热量的南瓜蒸百合(附心得)食谱与做法
09-04减肥的路是孤独的,所以做减肥餐,往往不得不考虑:怎么做方便?怎么样保存?怎样能不难吃?(哈哈哈哈,真相帝闪亮登场)用料南瓜随便百合1个其他看你减肥的迫切程度来添加顺手蒸一个减肥餐低热量的南瓜蒸百合(附心得)的做法南瓜切小块,... -
家常鲜掉眉毛的"野生青蟹汤"!顺手教你如何挑包红膏青蟹!!!做法,鲜掉眉毛的"野生青蟹汤"!顺手教你如何挑包红膏青蟹!!!食谱与做法
11-02野生生猛青蟹是我们当地海洋赋予我们的美味,一次出海,正宗野生青蟹只能有个三五只都算多的了!野生青蟹在常温环境下盖上湿毛巾能存活好几天不是问题,营养丰富,味道鲜美,是海边人家难得的美食!肥美的青蟹更是难得和抢手😄这次... -
家常用的顺手的包子配方做法,用的顺手的包子配方食谱与做法
12-26用料酵母3-5克水275克低筋面粉450克高筋面粉100克猪梅花肉250克葱30克菜(挤干水后)250克姜5克酱油15克蚝油15克糖2克胡椒粉0.5克鸡精2克香油15克油(无味的)10克用的顺手的包子配方的做法低高粉糖搅匀,加油,酵母化水,倒入,筷子... -
家常顺手料理||粘(cheng)起(xing)来的肉丸子做法,顺手料理||粘(cheng)起(xing)来的肉丸子食谱与做法
07-24原创:b站-厨姬厨姬||起源||b站偶然看到up主做肉丸子,新奇地加了吐司,我刚好有。再想到自己以前做过的,散掉的狮子头和猪肉丸子,那试一试吧,看看能不能雪耻。||补充||用料的这个份量,我做了10颗,仅供参考。||碎碎念||肉太贵了,... -
家常越做越顺手的的蔓越莓饼干做法,越做越顺手的的蔓越莓饼干食谱与做法
07-02用料蔓越莓30克低筋面粉180克黄油90克鸡蛋1个糖粉60克越做越顺手的的蔓越莓饼干的做法黄油温室放软,不要放到化用打蛋器打到这种程度,然后加入糖粉分两次加入蛋液,打完成这样加入蔓越莓个面粉,揉成团,随意做成自己喜欢的图... -
家常记录一个自己用得顺手的戚风配方做法,记录一个自己用得顺手的戚风配方食谱与做法
05-14自己用得顺手,记录一下要根据自己的烤箱温度调整合适的温度和时间用料牛奶30克玉米油30克低粉51克鸡蛋3个细砂糖45克140度60分钟6寸普通戚风模具1记录一个自己用得顺手的戚风配方的做法用后蛋法,蛋黄糊很细腻... -
顺手曲奇的做法和图解 好吃的顺手曲奇家常做法
03-28用料黄油160克蛋黄(加了蛋黄更酥,也可不加)20克牛奶40➕糖80煮120克糖水或焦糖酱200克左右盐2低粉240顺手曲奇的做法伯爵奶茶:伯爵茶4克香橙:香橙8克咖啡:替换咖啡粉6克奶香:替换奶粉37克椰蓉:替换55椰蓉170度。30分钟... -
黄油曲奇(顺手)的做法步骤,黄油曲奇(顺手)怎么做最好吃
01-13根据沈呆纸的柠檬曲奇方子改的,用着还顺手,室温如果到20℃以下就不大适宜做曲奇了,会挤不出来。烘焙条件:150℃25到30分钟用料黄油150克糖75克牛奶30克鸡蛋20克香草精少许低筋面粉175克玉米淀粉25克杏仁粉30克奶粉10克盐2... -
顺手加工的做法和图解 好吃的顺手加工家常做法
04-11油焖大虾结束后,留下虾油,炒面。芹菜炒肉结束后,留下菜油,浇到芹菜叶面糊糊里煎饼用料盐克顺手加工的做法一定说明吗小贴士一菜两吃... -
顺手磅蛋糕的做法和图解 好吃的顺手磅蛋糕家常做法
01-17面粉100g(普通面粉,低筋面粉都可以,但是面包粉不行)黄油100g80g白糖100g鸡蛋1.黄油软化,混合面粉打发2.鸡蛋白加入全部糖打发,糖比较多。需要打5-8分钟。先高速,最后低速整理气泡。3.将1混合蛋黄,再将面糊混合蛋白霜。4.160°... -
家常最顺手的黑巧奶黄月饼做法,最顺手的黑巧奶黄月饼食谱与做法
04-25广月不是我的菜,各种稀奇古怪的混搭才能吸引眼球。之所以喜欢,还因为快。不用粘粉,不用刷蛋液,不用醒面,容易脱模,图案还清晰……数不过来了都,哈哈哈哈😃。比例我都换算好了,28*28金盘整好满盘25个(50克一个)。如果做75克的可以... -
家常卤味#卤肉卤蛋(有顺手卤味)做法,卤味#卤肉卤蛋(有顺手卤味)食谱与做法
08-01因为这次做了卤蛋,那就发卤蛋的照片吧食物是没有什么规定的顺手卤味的卤汁参考我发的手撕牛肉的菜谱其实就是那个菜谱里卤完牛肉剩下来的卤汁。#我是很喜欢用卤过肉的卤汁来继续卤别的食物因为这样,卤汁里是带着油脂的,...
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