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双虾蒸水蛋的做法和图解 好吃的双虾蒸水蛋家常做法
09-2615分钟快手菜淘宝店铺:小羽私厨(下厨房小伙伴九折)用料鸡蛋1个带壳55-60克左右水150克左右活虾去头去壳6-8个虾酱5克料酒10克盐2克糖3克生姜一片切碎双虾蒸水蛋的做法1、将鸡蛋打到碗里,搅匀,加入虾酱、料酒,搅匀。2、将生姜... -
金菠萝蒸水蛋的做法步骤,金菠萝蒸水蛋怎么做最好吃
12-03就像夫妻肺片里面没有夫妻,老婆饼里面没有老婆,这道金菠萝蒸水蛋里面也没有金菠萝。蒸水蛋是省力的菜,简单又快手,我们家崽崽们很爱吃,是一道端上桌大人根本抢不着一口的菜。有一次,蒸好了之后,就顺手划了几刀,分了区块,免得上... -
「粤式」蒸水蛋的做法步骤,「粤式」蒸水蛋怎么做最好吃
02-17蒸水蛋可以说是最方便的佐膳菜,懂得将生米煮成熟饭的都会。话虽如此,蒸的好不好吃、滑不滑、香不香、有时太实、有时更有腥味,有它起码的简单道理。用料鸡蛋4只温水(烧开后放凉的软水)两杯(1.5-2倍鸡蛋液的量)熟花生油2茶匙... -
蟹柳蒸水蛋的做法和图解 好吃的蟹柳蒸水蛋家常做法
01-06比较中意蟹柳,尝试各种做法用料鸡蛋3个盐适量蟹肉棒6根黑芝麻适量蟹柳蒸水蛋的做法鸡蛋3个,按照个人口味加调料,可以适当加点生抽调味。加保鲜膜,水开上锅蒸8-10分钟。蛋液凝固后,摆上蟹肉棒,撒上黑芝麻,继续蒸3-5分钟。出锅... -
虾仁豌豆蒸水蛋的做法步骤,虾仁豌豆蒸水蛋怎么做最好吃
02-09用料鸡蛋2个虾仁7只豌豆28粒温水200毫升太白粉适量鸡粉适量盐适量虾仁豌豆蒸水蛋的做法鸡蛋和水搅拌在一起。【蛋:水比例是1:2】一般鸡蛋是50毫升,就加入100毫升的水。这里我用了两个鸡蛋,加了200毫升水。把鸡蛋和水搅... -
家常香椿蒸水蛋~舌尖上的春天🍃做法,香椿蒸水蛋~舌尖上的春天🍃食谱与做法
03-16时令蒸蛋、让舌尖感受春天🍃细滑蛋羹搭配香椿嫩芽特有的清香,品春天的味道😋!香椿去蒂取细嫩部位;盐少少用或不用;加水量是蛋液的1.5倍,用低度温水,温度大概手触不凉、温温不烫,略高于体温、40度的样子;蛋液与水充分打匀;几滴... -
家常虾皮肉末蒸水蛋 (会动的水蛋)做法,虾皮肉末蒸水蛋 (会动的水蛋)食谱与做法
06-14上次去台山买了些虾皮试下蒸蛋😊用料虾皮适量鸡蛋3只猪肉2两盐适量生粉适量虾皮肉末蒸水蛋(会动的水蛋)的做法新鲜鸡蛋3只。猪肉可选瘦肉,看你喜好,不要太肥就可以了。猪肉搅碎后加上适量盐、油、生粉。将鸡蛋加入。泡下... -
日本豆腐蒸水蛋的做法步骤,日本豆腐蒸水蛋怎么做最好吃
06-10看似简单的材料,只要注意细节,就可以做出香,滑,嫩的蒸水蛋。而且你还能吃到两种味道,加上漂亮的颜色,营养丰富的材料,小孩子一定很喜欢。用料日本豆腐1条鸡蛋2个蒜头适量芹菜叶适量油适量酱油适量盐少许日本豆腐蒸水蛋的做法... -
香菇鸡肉蒸水蛋的做法步骤,香菇鸡肉蒸水蛋怎么做最好吃
03-04怎样蒸出一碗滑嫩的水蛋,仿佛是很多人困扰。网上的教程非常多,我自己试过很多次,总结起来:1、蛋液和水的比例1:1-1:1.5之间,都可以蒸出完全定型的水蛋,至少1:1.5的会更水嫩一些,完全看个人口味(备注:一颗普通鸡蛋大概的重量在4... -
虾米油炸鬼蒸水蛋的做法步骤,虾米油炸鬼蒸水蛋怎么做最好吃
01-29简简单单的一道菜,也很好下饭。用料油条半根鸡蛋2只盐少许食用油少许凉开水差不多到碟边虾米油炸鬼蒸水蛋的做法发蛋两只,加入少许盐和食用油加凉开水差不多到碟边,再继续打发,然后加入切好的油炸鬼和虾米。搅拌均匀。放... -
花甲蒸水蛋的做法和图解 好吃的花甲蒸水蛋家常做法
02-04缘由家里有个爱吃花甲的小朋友😄用料鸡蛋4个温开水鸡蛋液的一半量盐2克油1勺花甲2斤姜2片蒸鱼酱油3勺葱花适量花甲蒸水蛋的做法1.花甲用清水放适量盐泡二三个小时左右吐沙,用刷子刷干净壳(也可用手搓干净)2.水开后放入... -
鲫鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的鲫鱼蒸水蛋家常做法
01-11用料新鲜鲫鱼一条约350克鸡蛋三个生油生抽葱花姜片盐胡椒粉适量鲫鱼蒸水蛋的做法鲫鱼去腮去鳞,在两边鱼背上斜切三刀,方便蒸熟,同时鱼腮鱼肚放姜片去腥,鱼身上均匀抹上盐以及胡椒粉鸡蛋打散,加入与蛋液差不多量的水,撒入葱... -
瑶柱蒸水蛋👍🏻的做法步骤,瑶柱蒸水蛋👍🏻怎么做最好吃
02-25超级嫩滑👐🏻鸡蛋是土鸡蛋很小个的所以我放了三个平时两个人吃应该放两个稍微大一点的都足够了用料干贝2粒鸡蛋3个小葱2根盐克香油1匙勺蒸鱼酱油两匙勺瑶柱蒸水蛋👍🏻的做法瑶柱泡水2~4h备好葱花我家的瑶柱比较大颗怕... -
鸡蛋羹(蒸水蛋)的做法步骤,鸡蛋羹(蒸水蛋)怎么做最好吃
03-14用料鸡蛋2个温水酱油1勺盐少许香油少许鸡蛋羹(蒸水蛋)的做法鸡蛋两个不要打散温水半碗,和鸡蛋比例1:1.3左右,不用特别准确,肉眼可见比例差不多就可以少许盐加入鸡蛋中,不足一克,一点点即可温水直接倒入没打散的鸡蛋中开始搅... -
滑滑嫩嫩的蒸水蛋的做法步骤,滑滑嫩嫩的蒸水蛋怎么做最好吃
10-09这是带带出品的第二个作品,写给初学者,希望你能在多次制作中掌握其中的技巧和方法,最终能自己掌控整个厨房。就从最简单的蛋开始吧!绝对成功的!用料水2碗热水蛋6只花生油3勺葱花少许虾米一把猪肉一小块酱油2勺滑滑嫩嫩的蒸... -
家常蒸水蛋 「壓力煲 Instant Pot」做法,蒸水蛋 「壓力煲 Instant Pot」食谱与做法
06-14又來用壓力煲,對啊!基斯汀差不多每天都用它。方便嘛。用它蒸水蛋,滑一滑啊。因為這個壓力煲是電子化,控制溫度和計時準確。每次做出來的蒸水蛋都一樣的效果。雞蛋不用稱重量,只需用量杯。雞蛋和水的比例是1:2.記得要用保鮮... -
松茸蒸水蛋的做法和图解 好吃的松茸蒸水蛋家常做法
12-25家里松茸太多了怎么办?当然是变着法儿把它吃掉!🐶没想到这一期一会的美食,竟然和最普通的鸡蛋也很搭!用料松茸50克鸡蛋4个生抽适量盐适量葱花不喜欢也可以不加松茸蒸水蛋的做法蛋加一点盐再加入温水搅匀(蛋和水的比例为1:1... -
家常简单快手不用温水不用量水的蒸水蛋做法,简单快手不用温水不用量水的蒸水蛋食谱与做法
01-30蒸水蛋的方法,真的超多。我个人比较懒,那些,用温水,用水比例多少,这些方法真的不适合我这个懒人。看评价,大多妈妈不是水量,小了就是多了。其实我想说,简简单单不好吗?今日我教大家,一个简单的方法,只要一只蛋原三个蛋壳的水(就是... -
家常滑嫩如丝:奶香蒸水蛋(蛋羹)做法,滑嫩如丝:奶香蒸水蛋(蛋羹)食谱与做法
06-22【你若不关心时政便不看新闻;不关心风月便不看小说;但若关心生活和美食,请关注我的微博@莉莉菲,我们来聊聊】蒸水蛋看似简单,却需要一些心思和耐心才能蒸出滑溜来。任何事物都应该找对它的打开方式,是对它的尊重。多年前就... -
家常快手鲜味低脂滑溜溜的「肉碎豆腐蒸水蛋」做法,快手鲜味低脂滑溜溜的「肉碎豆腐蒸水蛋」食谱与做法
11-11最近减肥(管不住嘴)蒸水蛋是减脂期最爱而且又快又方便真的是嘶溜一口~賊好吃!用料鸡蛋2个豆腐1块肉碎100克快手鲜味低脂滑溜溜的「肉碎豆腐蒸水蛋」的做法⭐两个鸡蛋搅拌均匀加盐鸡粉后再加入少许水(用勺子把气泡拨走)⭐加... -
家常蒸水蛋(新手都会)做法,蒸水蛋(新手都会)食谱与做法
08-14宝宝十个月左右开始给她吃蒸鸡蛋最开始我是一个连燃气灶都不会打开的人大人可以将就而孩子是不可以的就开始下载这个下厨房跟着后面学做菜最开始就是做了蒸鸡蛋给宝宝吃没想到越做越顺手用料鸡蛋2个猪油一小块盐自己... -
葱头蒸水蛋的做法和图解 好吃的葱头蒸水蛋家常做法
07-22用料鸡蛋3个油盐葱头两三颗水一碗葱头蒸水蛋的做法鸡蛋3个水1碗锅烧热放油盐,把葱头爆香,倒入盘中,把蛋液搅拌均匀过筛加入葱头水去继续搅拌均匀。把锅水烧开放搅好的鸡蛋液。动一动盘子,如果水蛋不动就蒸好了。有点像吃... -
家常肉沫豆腐蒸水蛋「5月北鼎蒸炖锅食谱」做法,肉沫豆腐蒸水蛋「5月北鼎蒸炖锅食谱」食谱与做法
11-16【5月北鼎打卡参考食谱】*本食谱出自@NZmom5月打卡领价值189元的北鼎300ml分装杯,活动规则戳用料鸡蛋2个肉末少许豆腐1块盐适量生抽适量蚝油适量白糖适量清水适量水淀粉适量肉沫豆腐蒸水蛋【5月北鼎蒸炖锅食谱】的做法... -
家常不凭感觉的机械化蒸水蛋做法,不凭感觉的机械化蒸水蛋食谱与做法
11-28工科生最恨“适量”“少许”等字眼,只求能够100%成功的靠谱步骤。经过学习现在能够成功蒸出镜面水蛋啦,发微博太叨扰,放在下厨房刚好用料鸡蛋个盐半茶匙温水与鸡蛋体积1:1不凭感觉的机械化蒸水蛋的做法准备一个鸡蛋,打入... -
虾仁冬菇蒸水蛋的做法步骤,虾仁冬菇蒸水蛋怎么做最好吃
10-01蒸水蛋的华丽变身!用料鸡蛋四个水五个蛋壳的水量干冬菇四个虾仁适量虾仁冬菇蒸水蛋的做法1.干冬菇提前用水泡软.切片,用生抽.糖.鸡粉.生粉拌均匀,上锅蒸十分钟,备用!2.虾剥壳.挑虾线.洗净,用水煮熟!3.鸡蛋打散,搅均匀...
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