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酒炖鳗鱼的做法和图解 好吃的酒炖鳗鱼家常做法
09-25冬天里又补又暖的食品用料鳗鱼1条花雕酒500克枸杞适量冰糖50克当归3片生姜适量酒炖鳗鱼的做法高压锅隔水蒸15分钟出锅... -
家常酒炖八须鱼(鲶鱼)做法,酒炖八须鱼(鲶鱼)食谱与做法
12-28大爱的一道快手菜!!!冬日里来上一碗热乎乎的热汤,,,真的是太幸糊了有木有!!!^-^真的灰常简单方便,灰常滋补!!!用料鲶鱼(八须鱼)一条枸杞3个白萝卜一根香菇5,6个黑木耳适量黄酒3,4汤勺盐糖姜片4片蒜2瓣鸡精少许酒炖八须鱼(鲶鱼)的做法准... -
家常陈小姐家午餐 酒炖鲫鱼做法,陈小姐家午餐 酒炖鲫鱼食谱与做法
12-20海边人家烧菜很喜欢用黄酒,再加上红糖。酒香四溢的赶脚让人胃口大开。即使是没什么酒量的人,也会爱上这道菜。用料肥肉随意鲫鱼一条黄酒80ML红糖1汤勺开水适量鸡蛋一个桂圆随意生姜几片盐少许陈小姐家午餐酒炖鲫鱼的做... -
酒炖尤蜢的做法和图解 好吃的酒炖尤蜢家常做法
09-18用料鸡蛋1个老酒5勺鸡精3勺水5克枸杞5粒姜5片葱5根酒炖尤蜢的做法清洗尤蜢,在壳里打入一个蛋用姜葱枸杞,料酒,鸡精,水... -
酒炖莽撞胶的做法和图解 好吃的酒炖莽撞胶家常做法
10-04老公买了一箱年货,居然有一包莽撞胶,我跟女儿两个人都不要吃,那就只能老爸和老公两个人来解决掉了。不吃的人肯定也不会做啊!随便试试吧,瞎搞,玩起,留个记号!用料莽撞胶1包有4条核桃适量红枣N颗老酒好多枸杞适量生姜少许熟黑... -
酒炖墨鱼的做法和图解 好吃的酒炖墨鱼家常做法
07-02用料新鲜墨鱼1只当归1片枸杞适量红枣2颗黄酒盐酒炖墨鱼的做法墨鱼去骨,切成块将墨鱼,枸杞,红枣,当归放入容器中,倒入适量黄酒。炖30分钟加盐,起锅。小贴士墨鱼相比鱿鱼,肉质更加Q弹,久炖不烂。我用的黄酒是福建老酒,你们可以换... -
月子酒炖花胶鸡的步骤做法及图解
02-06自己经常喝的汤,发图记录一下提前泡发好的加州白花胶加上家养的走地鸡🐔,煲几个小时原味鸡汤香气扑鼻,鲜,香,补充胶原蛋白妥妥滴…用料鸡家鸡半只花胶200克家酿米酒150克姜5片盐适量月子酒炖花胶鸡的做法焯水的家鸡跟月子... -
核桃酒炖蛋的做法和图解 好吃的核桃酒炖蛋家常做法
01-17我们冬至日吃的,据说吃了可以保你来年平安健康,口感非常好,甜蜜的核桃带着酒香,嚼起来感觉是很好,第一口可能你没有觉得很大的惊喜,但是你越吃感觉会越喜欢。但是据说这个很滋补的,不能吃的太多,这么一小碗就够了啊!用料核桃适... -
酒炖跳跳鱼的做法和图解 好吃的酒炖跳跳鱼家常做法
05-03这是老妈的拿手菜,想吃了,试着自己做一做!用料跳跳鱼七两左右葱、姜、蒜适量土冰糖一小块女儿红陈年老酒酒炖跳跳鱼的做法菜场买的跳跳鱼已剖好肚子,但需要回家后挤出腹内物再清洗干净,放沥篮里待用准备好葱、蒜、姜准备冰... -
福建酒炖鳗鱼烹饪方法,正宗的福建酒炖鳗鱼怎么做
02-10米酒炖河鳗具有养精壮肾、补气血气虚的功效。吃过几回老妈做的,念念不忘,今天自己动手做一回用料鳗鱼1条枸杞适量升姜几片冰糖2小块党参(或者西洋参、人参)几片福建酒炖鳗鱼的做法要用鲜活的河鳗,清理完内脏,要用6.70℃的热... -
酒炖海虾的做法和图解 好吃的酒炖海虾家常做法
07-04买到新鲜的剑虾王先生就提建议用上好老酒炖着吃原来他十几年前与同事在一家饭摊解决午餐时常吃这到菜人年纪变大时常常怀念旧事物,饮食的味道也如此用料海虾(剑虾)200克绍兴老酒各人喜好姜片、葱段少许盐、白糖少许酒炖... -
家常意式气泡酒炖土豆牛肉做法,意式气泡酒炖土豆牛肉食谱与做法
09-24非常简单,不出错。用料牛肉500克土豆1个胡萝卜2根西红柿3个番茄酱汁适量气泡酒一瓶葱适量黄油适量意大利香料(可选)适量意式气泡酒炖土豆牛肉的做法材料就这些,番茄酱是浓缩的做菜用番茄肉,不是粘薯条吃那种哈。牛肉提前泡... -
波特酒炖羊膝的做法步骤,波特酒炖羊膝怎么做最好吃
03-07用家里的铸铁炖锅炖了一次红烧牛肉以后有种欲罢不能的感觉,接着想炖个羊肉试试,网上搜了一圈菜谱,被外国的一个方子吸引,正好家里有喝剩的波特酒,立刻付诸行动,方子很简单,一次成功。羊膝lambshank,西餐中用的比较多的部位,国... -
黑枣酒炖老鸭的做法步骤,黑枣酒炖老鸭怎么做最好吃
11-18大暑是夏季最后一个季节,也是一年中最热的节气。这段时间可以多吃一些祛暑湿的食物。鸭肉清热滋阴,是三伏天最适合吃的肉类。给大家分享一道我们家阿姨教的肉类美食-黑枣酒炖老鸭主要材料有鸭肉和黑枣酒。鸭肉属于清补之... -
家常小阮的厨房——酒炖蛏做法,小阮的厨房——酒炖蛏食谱与做法
06-22在饭店吃了一次觉得味道不错主要是爸妈说这道菜很滋补虽然我也不知道滋补些啥…妈妈这两天身体不舒服就想着煮了补一补吧😂用料姜片5片红酒(料酒)半碗蛏若干小阮的厨房——酒炖蛏的做法蛏买来之后养一养尽量把泥吐干净... -
酒炖春蛤蜊的做法和图解 好吃的酒炖春蛤蜊家常做法
03-23用料蛤蜊500g葱姜大蒜籽干辣椒盐酒酒炖春蛤蜊的做法蛤蜊吐泥葱姜蒜炒香放蛤蜊炒倒酒(啤酒、红酒、清酒)放盐PS:冰过的啤酒放蜂蜜超级好喝... -
酒炖河鳗的做法和图解 好吃的酒炖河鳗家常做法
05-18用料料酒勺枸杞粒香菇朵肥肉切片勺冰糖克盐克姜片酒炖河鳗的做法河鳗身上的粘液洗干净,炖锅里放入河鳗,放老酒(多),加入姜、香菇、肥肉、盐、老酒、冰糖,枸杞,鸡精、水。大火烧开,开小火炖,多炖会出锅。小贴士要用好的老酒。... -
蓝莓酒炖雪梨/小众甜点的步骤做法及图解
01-24红酒炖雪梨贡梨:味甘性寒,潤肺降燥、清热化痰蓝莓酒:味甘性温,果香,抗氧化通血管冰糖:味甘性平,养阴生津,润肺止咳新会十年陈皮:味苦性温,理气健脾、燥湿化痰用料梨1个红酒500毫升冰糖适量陈皮1片蓝莓酒炖雪梨/小众甜点的做法切... -
蓝莓酒炖苹果的做法步骤,蓝莓酒炖苹果怎么做最好吃
01-16冬天直接喝酒太冷了,做成类似果酱的炖苹果。可以直接配黄油面包吃,也可以加热水和酒做成热饮。蓝莓酒也可以换成红酒、其他果酒等用料蓝莓酒够淹没苹果的1/3冰糖看喜欢,喜欢甜就多加苹果1个蓝莓酒炖苹果的做法苹果切成16... -
家常极简君度橙酒炖梨 法国好友童年的记忆做法,极简君度橙酒炖梨 法国好友童年的记忆食谱与做法
04-15一个有王室血统的法国好友,认识有十七八年了,他父母均已过世,又无兄弟姐妹,作为钻石王老五的他自然逢年过节和周末常常在我家一起吃饭。每次吃这道甜品他都特别感叹的说这就是他童年的回忆,和他母亲烧的一个味道。用料梨4... -
家常贝贝的常备菜之酒炖鸡腿肉做法,贝贝的常备菜之酒炖鸡腿肉食谱与做法
08-15鸡腿,应该是便当或者常备菜里最常用到的食材之一。最省力的办法就是卤鸡腿,周末卤上一大锅,可以解决好几顿的伙食,好煮又好吃,是很讨巧的食材。但当我想用鸡腿来做一次常备菜的时候,我总忍不住想:就这样了吗?鸡腿还能发挥更大... -
家常偏头痛大作战之八,天麻川芎白芷酒炖鸡蛋做法,偏头痛大作战之八,天麻川芎白芷酒炖鸡蛋食谱与做法
10-28很喜欢这个味道,希望能帮到和我一样有偏头痛的小伙伴!用料鸡蛋1个牛奶125克白砂糖10克天麻粉3克川芎白芷酒一勺约4克偏头痛大作战之八,天麻川芎白芷酒炖鸡蛋的做法打一个鸡蛋加入十克白砂糖,三克天麻粉再加入一勺川芎白芷... -
酒炖活野生斑节虾的做法步骤,酒炖活野生斑节虾怎么做最好吃
08-28必须用鲜活的虾,肉质细腻紧实!用料虾2只料酒5勺葱5根香菇5朵枸杞5粒姜5片水50克盐5克味精5克酒炖活野生斑节虾的做法清洗虾内脏放入配料,水满过虾,切记大火15分钟。海鲜必须大火炖!... -
玫瑰红酒炖梨的做法步骤,玫瑰红酒炖梨怎么做最好吃
09-21秋燥,红酒冰糖炖梨,再加上自制玫瑰花蜜,美味还润肺。但痰多者及腹泻者不宜。用料梨2个红酒187毫升/瓶碎冰糖3小勺自制玫瑰花蜜3小勺玫瑰红酒炖梨的做法鸭梨削皮、去核、切块放入不锈钢锅,加入小瓶红酒一整瓶,再加入碎冰糖,... -
蛏炖酒的做法和图解 好吃的蛏炖酒家常做法
05-30用料蛏子700克姜片3片料酒按照自己需求勺蛏炖酒的做法先将蛏子洗干净后背用刀划一刀,竖摆在碗里,放姜片,适量加入福建老酒,就可以上锅蒸了。小贴士可以多加点酒,或者全酒炖,味道也是极好的~福州人的美味~...
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