昨天买的瘦肉今天炖汤喝
用料
| 红枣 | 3颗 |
| 党参 | 适量 |
| 黄芪 | 适量 |
| 瘦肉 | 250克 |
| 瑶柱 | 1把 |
| 开水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 生姜 | 一块 |
瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法
冰冻瘦肉加盐，白醋解冻
![瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第2张]( "瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第2张")
加入漠过瘦肉的清水，搅拌均匀
大约5-10分钟可以解冻![瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第3张]( "瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第3张")
瑶柱洗净
![瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第4张]( "瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第4张")
生姜洗净切片
党参，黄芪洗净
红枣洗净去核![瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第5张]( "瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第5张")
瘦肉切片，把全部材料放入炖盅
![瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第6张]( "瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第6张")
加开水，大约八分满即可
电炖锅隔水炖两个小时即可![瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第7张]( "瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第7张")
炖好后的汤鲜甜美味，加少许盐调味即可
补锌补铁补气血的营养汤，简单容易操作![瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第8张]( "瑶柱瘦肉炖汤（补锌补铁补气血）的做法步骤图 第8张")
小贴士
瘦肉可以解冻一半再切片，这样切比较好操作