自制狗粮肉饼的做法步骤,自制狗粮肉饼怎么做最好吃

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自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃

每个毛孩子,都是默默陪伴我们的天使,希望他们在短暂的十几年里吃的更好一些,除了尽量选取更好的商品粮,自己动手改善下也是不难的,之前久久困于没有方便的干燥量产方法,然而反其道行之,冻豆腐的状态岂不是很方便的湿粮保存方法。

用料  

~~主料~~ 基础配方
鸡胸肉(冰鲜) 5斤
鸡肉以上二指
萝卜 4根
玉米 1碗
麦片 半斤
芝士 8片
奶粉 30克
~~扩展~~ 锦上添花
牛肉 随意
鱼肉 随意
包菜 擦丝
南瓜 擦丝
土豆
鸡蛋 煮熟切碎

自制狗粮肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉首选“冰鲜肉”,冻货次之,自来水清洗以后下高压锅,加水淹没后高出二指;

    大火烧开,高压锅放气后,调小火力保持放气状态30分钟以上,关火,泄压后,开盖;

    高压后的鸡胸肉还在保持完整,这时候趁热用锅铲或者粗擀面杖等搅拌,内部的压力会立即把外皮冲破,逐个捣散,呈上图状态,满锅鸡丝。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 趁热加入玉米面、麦片,简单搅拌几下。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入奶粉、胡萝卜丝、芝士片。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 趁热搅拌,锅里余热足以烫熟后加入的材料,淀粉类糊化,变得越来越粘稠,尽量搅拌均匀,这时鸡肉香味伴着芝士奶香,非常浓郁。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入方形深烤盘。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 趁热用刮板刮平,冷却至常温。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入冰箱冷冻一夜。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 拿出常温解冻,糊状物内部的水份已经像冻豆腐一样结晶,同时也不再黏手。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 解冻后的状态,用菜刀或者刮板切割成均份。

    再次冷冻两个小时后,趁着没有冻透,用刀再次切割,装袋冰箱冷冻保存。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 每天拿出一块儿常温或者保鲜层解冻。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 解冻后的肉饼,一点儿不油腻,也不黏手,普通冻豆腐一样的手感,捏碎后掺入狗粮食用,香味儿难以抗拒,营养和口味都得以大大提升。

    猫狗都可以吃的。

    自制狗粮肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

以上为狗粮肉饼的基础配方,如需锦上添花,请自行添加牛肉、鱼肉、包菜……。

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