给我家宝第一次自已做饼干,只为了没有各种添加剂,给宝宝吃的放心,这个方子很容易上手,空气炸锅就可以做。
用料
黄油 | 70克 |
牛奶 | 15克 |
低筋面粉 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 15克 |
玉米淀粉 | 25克 |
盐 | 2克 |
宝宝低糖黄油饼干的做法
隔水温水融化黄油。
化好后搅拌均匀。
加入糖,盐,淀粉,鸡蛋,搅拌均匀即可。
再一点点加入过筛的面粉,边加边Z形拌匀。
装入袋子挤出来就可以。
150度考25分钟,中间翻面,想要黄点颜色就最后两分钟时160度烤。
注意:空气炸锅烤的时候放硅油纸,纸的边缘要压在网盘下,不然纸会被吹得飞起来烧糊了(因为炸锅里有热风吹)做的时候宝宝在一起帮忙弄,怕他捣乱就没拍照快快做完收拾完。下次再给拍照哈。