草莓铜锣烧的做法和图解 好吃的草莓铜锣烧家常做法

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草莓铜锣烧的做法步骤图,草莓铜锣烧怎么做好吃

用料  

草莓酱 60克,A
低粉 100克,B
鸡蛋 1个,A
牛奶 80克,A
泡打粉 2克,B
1克,B

草莓铜锣烧的做法  

  1. 将鸡蛋放盆里用打蛋器搅匀

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  2. 加入牛奶拌匀

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  3. 加入草莓酱拌匀

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  4. 用均质机将草莓蛋糊拌匀(因为我是自制的,有草莓果粒,需搅碎,如果是没颗粒的省略这步)

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  5. 将A材料过筛进去

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  6. 用打蛋器将粉类和蛋糊拌匀(可以用牛奶来调面糊的稀稠度),将调好的面糊静置10-20分钟

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  7. 用厨房纸油,在平底锅上抹上少许的油

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  8. 小火加热锅,勺上1勺面糊在平底锅上,淋成圆形

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  9. 煎至表面有少许汽泡时,翻面,再煎半分钟左右即可出锅

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