儿子小满自从有了锐利的小牙,就喜欢吃些能磨牙的食物。这次又提要求了,说面包配牛奶太普通了,要求吃“香香脆脆”的面包。老爸我灵机一动,就有了这道“惊喜面包盒”。
用料
法棍面包 | 8厘米长一块 |
洋葱 | 1/8个 |
胡萝卜 | 1/4根 |
鸡蛋 | 1个 |
培根 | 1片 |
淡奶油 | 30克/2汤匙 |
橄榄油 | 15克/1茶匙 |
黑胡椒粉 | 1.5克/研磨瓶转5下 |
盐 | 1克 |
香香脆脆面包盒(宝宝创意美食)的做法
法棍面包切块,挖空,做成盒子、盖子的形状
洋葱、胡萝卜、培根,切成碎丁,中火热油,依次倒入锅中炒熟
倒入一小碗淡奶油,加盐、黑胡椒粉少许,翻炒均匀至收汁,形成糊状备用
向法棍“盒子”中打入一只鸡蛋,上面盛入炒熟的糊糊,一只内含惊喜的面包盒子就初步成型了!
将面包盒子放入烤箱,180摄氏度,10分钟后即可出炉享用~
小贴士
原料为一只“惊喜面包盒”用量,如果一次做两只,记得翻倍~