家常宝宝午餐肉(无添加调料)做法,宝宝午餐肉(无添加调料)食谱与做法

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宝宝午餐肉(无添加调料)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
猪肉 100克
淀粉 10克
西蓝花 2朵
萝卜 1片

宝宝午餐肉(无添加调料)的做法  

  1. 准备食材

    宝宝午餐肉(无添加调料)的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜西蓝花切碎,肉剁成肉糜(以上操作可以用料理机代替)

    宝宝午餐肉(无添加调料)的做法步骤图 第3张
  3. 加入淀粉和蛋清顺时针搅拌几分钟直到粘稠上劲(注意只需要蛋清不要放全蛋哦)

    宝宝午餐肉(无添加调料)的做法步骤图 第4张
  4. 碗底部垫油纸边上刷油,倒入肉泥压实表面倒蛋黄液,盖上保鲜膜牙签扎几个孔,水开后中火20分钟

    宝宝午餐肉(无添加调料)的做法步骤图 第5张
  5. 不好脱模的话用薄的刀帮助脱模

    宝宝午餐肉(无添加调料)的做法步骤图 第6张
  6. 切成片,放点油煎着吃也很香,也可以夹在吐司里做三明治

    宝宝午餐肉(无添加调料)的做法步骤图 第7张
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