家常韩式辣白菜二人食火锅做法,韩式辣白菜二人食火锅食谱与做法

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韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图

冬天北方这边太冷了,吃点火锅暖一暖吧,今天做了这款韩式辣白菜风味的火锅。

用料  

羊肉 100克
五花肉 100克
大虾 4只
鱼虾丸 80克
粉丝 一把
大白菜 75克
茼蒿 100克
小油菜 2颗
鲜蘑 75克
香菇 3朵
年糕 65克
干豆腐 45克
酱油 1.5勺
米醋 0.5勺
白糖 1勺
味好美部队锅风味锅物底料 半包
腐乳汁 半勺
韭菜 半勺
芝麻酱 2勺
辣白菜 70克
洋葱 半个
大蒜 2瓣
大葱 1段
花生碎 少许
香菜 少许

韩式辣白菜二人食火锅的做法  

  1. 准备好所需要的食材并清洗干净

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第2张
  2. 千张切丝,鲜蘑和大白菜撕成小块,大虾剪去虾须挑虾线,五花肉和羊肉切片,香菇表面划“十”字

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第3张
  3. 葱切小段,大蒜切片,洋葱切碎,再调一个火锅蘸料,碗中加入2大勺芝麻酱,加入1大勺半六月鲜特级原汁酱油,半大勺味达美清香米醋,半大勺腐乳和韭菜花,加1大勺白糖,混合均匀,加少许花生碎和香菜

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热,加少许食用油,放入大葱,蒜片和洋葱煸炒出香味,再放入辣白菜翻炒

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第5张
  5. 倒入适量热水煮开,放入半袋味好美部队锅风味锅物底料熬煮一会

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第6张
  6. 放入鲜羊肉,五花肉

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第7张
  7. 鱼虾丸,年糕

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第8张
  8. 再放入大白菜,鲜蘑,香菇,大虾

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第9张
  9. 最后放入茼蒿,小油菜,干豆腐和粉丝煮熟即可

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第10张
  10. 成品图01

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第11张
  11. 成品图02

    韩式辣白菜二人食火锅的做法步骤图 第12张

小贴士

这个火锅的分量为二人份的;

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