家常简单快手🇰🇷韩式海带牛肉汤做法，简单快手🇰🇷韩式海带牛肉汤食谱与做法

一个被催更很简单快手的菜谱。
写好了很久存在草稿箱一直没有发出来，主要是因为这次没有好好拍照，封面图拍的太丑了哈哈。
（下次做再补上好看的图片🤫）

但是！
偷懒的时候，熬一锅这么快手的汤，不用煮其他菜，一碗白饭拌上汤就可以很滋味的吃一顿了，实在是超级适合现在酷热的天气☁️🔥
虽然这个菜谱我没有好好拍照，但是真的，相信我，这一锅太！美！妙！了！

用料  

简单快手🇰🇷韩式海带牛肉汤的做法  

1. 裙带菜和海带其实有点不一样，要注意一下看清楚不要买错了海带。这一包可以煮蛮多次的，每次抓一小把出来。

2. 先泡发裙带菜，一小把就能泡出蛮多的，因为裙带菜很薄，不用泡很久，温水泡十来分钟基本就能泡开了，泡久了会烂掉

3. 把裙带菜拧干水分，切碎一些

4. 热锅，放麻油（⚠️看清楚是麻油噢！！！不要放错了，就是蘸料用的芝麻油）

5. 然后先把肉碎炒熟透

6. 加入拧干水分的裙带菜，炒几分钟，炒到裙带菜变干身一点。（不要偷懒，裙带菜炒干一点汤会味道浓郁好喝很多）

7. 倒入开水（注意是开水）

8. 加一勺蒜蓉，懒得剁可以像我一样直接用李锦记的蒜蓉

9. 家里有高汤可以放一点点高汤（没有就忽略这一步）

10. 放一点点酱油。

11. 盖盖子大概煮半小时左右。

12. 开盖试一下味道还需不需要调味🍲味道合适就可以吃啦～
    
    真的很适合现在的天气，一碗白饭拌起来就能解决一顿👩🏻‍🍳