韩国泡菜炒猪头肉的做法步骤,韩国泡菜炒猪头肉怎么做最好吃

之前从万能的淘宝上面买了一罐泡菜，最近没怎么吃米饭，所以没有泡菜炒饭。也没有五花肉


家里买的猪头肉再不吃就要坏了


所以我那么一激灵，就把泡菜拿来炒猪头肉吃了。超级下饭。好吃

用料  

韩国泡菜炒猪头肉的做法  

1. 我买的是熟食的猪头肉。把猪头肉切开，薄一点，我刀功不好。切好了以后肥瘦分开

2. 泡菜我是从万能的淘宝上面买来的。不知道叫什么名字，之前在学校里面的泡菜炒饭也是这个牌子。据说是出口日本的，个人觉得很好吃。

3. 锅里倒一点点油，因为猪头肉很肥，煸炒的时候会出油。

4. 油热了以后倒肥肉进去，煸炒一会儿，倒入切好的蒜片

5. 肥肉煸炒倒微微起焦时，倒入切好的瘦肉。

6. 倒入切好的泡菜翻炒

7. 翻炒片刻就可以装盘了。开吃！

小贴士

炒肥一点的猪头肉时要不停翻炒否则很容易粘锅

尽量切薄一些，要不然很容易腻

蒜怎么切都行哦