鸡胸肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,是一种低热量和低脂肪的肉质食品,减肥人士第一选择💪💪
用料
鸡胸肉 | 350克 |
料酒 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
盐 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
黄油 | 25克 |
白胡椒 | 1勺 |
姜片 | 1-2片 |
香煎孜然鸡胸的做法
鸡胸350克,洗净,用刀划上几道
放入一勺料酒,一勺生抽,一勺白胡椒,一勺孜然粉,两片姜片进行腌制15分钟
锅热放入黄油,火不要太大
黄油化开,放入鸡胸平铺进行煎制,煎制过程中要进行翻面
待两面金黄即可出锅,并再撒上少许孜然粉
再配上适宜的蔬菜水果即可