鲜味蒸萝卜丸子的做法步骤,鲜味蒸萝卜丸子怎么做最好吃
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用料
白萝卜 | 一根 |
淀粉 | 5勺 |
酱油 | 2勺 |
虾皮 | 20克 |
猪排肉 | 两块 |
香菇 | 10朵 |
鲜味蒸萝卜丸子的做法
白萝卜刨成丝。
加入盐搅拌,静置15分钟。
香菇提前一晚泡好,搅碎。
猪排肉搅成肉末。
白萝卜控干水分,加入虾皮。
放入香菇和肉末。
加淀粉和酱油。
搅拌均匀之后捏成丸子状,放入盘中上锅蒸十五分钟。
完成后撒上葱花即可。
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