家常寿喜烧/牛肉小火锅做法,寿喜烧/牛肉小火锅食谱与做法

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寿喜烧/牛肉小火锅的做法步骤图

经常去簋街的铃木食堂吃这个寿喜烧,他们好像叫牛肉火锅,疫情期间出不去了,自己做吧!

用料  

肥牛卷 5个卷克
香菇 3-4朵
蛋黄 2个
魔芋 1盒
500克
豆腐 8块
酱油 一勺
耗油 1勺
娃娃菜 1颗
生菜 5片

寿喜烧/牛肉小火锅的做法  

  1. 豆腐煎一下,煎一下再煮好好吃

    寿喜烧/牛肉小火锅的做法步骤图 第2张
  2. 黄油炒一下牛肉,牛肉忘拍了

    寿喜烧/牛肉小火锅的做法步骤图 第3张
  3. 味淋没有买到,只买到了日本酱油,所以加了点耗油,两勺酱油,一勺料,一勺糖,半勺盐

    寿喜烧/牛肉小火锅的做法步骤图 第4张
  4. 调好汁备用

    寿喜烧/牛肉小火锅的做法步骤图 第5张
  5. 500ml水

    寿喜烧/牛肉小火锅的做法步骤图 第6张
  6. 把材料码在砂锅里,我是觉得砂锅能保温,吃的时候不会变凉,所以用的砂锅,放上调料和水煮

    寿喜烧/牛肉小火锅的做法步骤图 第7张
  7. 烧开以后加入肥牛卷,我还加了自己做的鸡肉肠,看个人喜好吧,我就没加金针菇,不喜欢,再煮五分钟就可以吃啦!老公说比外面做的要好吃,我就当真的了……

    寿喜烧/牛肉小火锅的做法步骤图 第8张
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