用料
| 牛肉馅 | 200克 |
| 猪肉馅 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 面包片 | 1片 |
| 牛奶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 西红柿 | 1个半 |
| 番茄沙司 | 4勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 黄油 | 20克 |
| 意大利面 | 1份 |
肉丸意面的做法
洋葱切碎
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第2张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第2张")
面包片用牛奶泡软
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第3张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第3张")
面包片和洋葱碎放入混合好的肉馅中，加盐和黑胡椒碎抓匀
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第4张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第4张")
这样就好了，取适量肉馅搓成丸子型
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第5张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第5张")
锅中倒油，放入丸子翻几面煎熟
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第6张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第6张")
这样子盛出。做到这个步骤时，用其他锅烧水煮意面（节省画面，没图片）
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第7张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第7张")
另起一锅放黄油＋洋葱碎（为了节省画面，一起倒入锅中了）炒香
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第8张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第8张")
去皮西红柿放入锅中，捣烂＋番茄酱，再放蒜末，盐，黑胡椒碎
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第9张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第9张")
把肉丸放进去，再放煮好的意面炒匀（请原谅后面的步骤图忘拍了）
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第10张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第10张")
成品出锅，撒上芝士粉
![肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第11张]( "肉丸意面的做法步骤图，肉丸意面怎么做好吃 第11张")
